Еда без вреда – 10 принципов, что съесть, чтобы быть здоровым и стройным

«ЭкоДетокс», товары для детокса, Ирина Кичанова, совладелица магазина «ЭкоДетокс»:

«Мы продаем продукты для детокса и здорового питания. Детокс – модное сегодня направление среди людей, практикующих здоровый образ жизни. По мнению современных ученых, к тридцати годам в любом человеке накапливаются токсины. Конечно, тело обладает механизмами самоочищения, но избыток сахара, ненатуральной пищи, алкоголь, никотин, неподвижный образ жизни, стресс и плохая экология замедляют этот процесс. Жизнь в Челябинске – уже показание для детокса. Современные детокс-специалисты предлагают интересные курсы. Все они основаны на ограничении или исключении вредной пищи, включении в рацион полезных напитков и блюд, различных вариантов мягкой физической активности, водных и косметических процедур. Можно попробовать самостоятельный детокс, покупая готовые наборы блюд и напитков или готовя их дома.

Собственно для детокса мы продаем фиточаи российского и импортного производства, в составе которых растения, отвечающие за очищение организма, – ромашка, семя льна, одуванчик, корень имбиря, корень лопуха, мята и другие. Их польза основана на оздоровлении, очищении, укреплении и витаминизации организма. Такие чаи пьют курсами 2–3 недели, заменяя обычный чай.

Ягодно-фруктовые нектары с пектином на вкус как сок с мякотью, производят их на основе натуральных соков прямого отжима из фруктов и алтайских ягод– ежевики, голубики и облепихи, обогащая суточной дозой пектина.

Для Челябинска с его экологией такие нектары очень полезны, так как пектин обладает способностью очищать организм от вредных веществ. Пектины связывают нитраты, радиоактивные и токсичные металлы (свинец, кобальт, ртуть, кадмий, хром) в безвредные комплексы, а затем выводят их из организма. Пектины облегчают работу клеток печени. По рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) пектины должны дополнительно применяться как профилактическое средство в экологически загрязненных территориях, а это как раз наша Челябинская область. Нигде, кроме нас, я не видела напитки с инулином для страдающих диабетом и вкусные кокосовые чипсы. Их делают из мякоти кокоса методом сушки в горячем воздухе, без масла.

Покупка готовых наборов смузи на 1 день обойдется 1300 рублей.

Если человек решил следовать диете, построенной на подсчете калорий, то это необходимо. Я видела очень успешные результаты такого метода похудения.

Чаще всего у нас берут кокосовую воду, нектары с пектином, травяные детокс-чаи, рисовое молоко, сокосодержащие, кедровые напитки. Про кокосовую воду хочется сказать особо – она важный компонент смузи для детокса, является прекрасным источником витаминов и минералов, низкокалорийна и обладает прекрасным вкусом.

Я думаю, что для каждого человека существует своя вредная еда, кроме того, многое зависит от количества съеденного. Можно регулярно переедать, потребляя и исключительно полезную пищу. Сама стараюсь не увлекаться булками, пирогами и пирожными».