Худеем на жире: 12 шагов к идеальному весу

Меньше углеводов

Если вы начнете питаться по принципу 70% жиров, 20% белков, 10% углеводов, то вес будет уходить, даже когда вы отдыхаете. В чем секрет? Все просто. Еда с высоким содержанием углеводов утоляет голод на чрезвычайно короткий срок. А благодаря сахару и крахмалу, входящим в состав высокоуглеводных продуктов, голод не просто возвращается, а с новой силой. Ведь уровень сахара в крови резко повышается и так же быстро падает. И, как результат, человек срывается. Ест, ест и ест. В этом и отличие методики LCHF. Чем меньше углеводов, тем дольше вы сыты и больше контроль над аппетитом и весом. Да, придется отказаться от хлеба, картошки, пасты и мучных изделий. Зато не будет приступов обжорства, и организм будет использовать как топливо жир, а не углеводы, и сжигать его.

Не голодайте

Что если не просто есть меньше углеводов, а просто меньше есть? Голодовки приведут к новым срывам и налетам на холодильник. Если вы снизили количество углеводов, то обязательно должны добавить в меню как можно больше жиров и есть досыта. Вы можете питаться столько раз, сколько проголодаетесь, и в любое время суток. Главное – прислушиваться к чувству голода и не забывать про натуральные жиры. В меню стоит включить жирное мясо, жирную рыбу, бекон, яйца, сливочное и оливковое масло.