Эксперт

Исследования долгожителей: 7 правил здорового образа жизни

Ешьте сидя

Когда вы садитесь за стол, ничего не остается делать, как сосредоточиться на приеме пищи. Хватать куски на бегу и перекусывать стоя означает гарантированно съесть больше – мы просто не замечаем, сколько кусочков шоколада отправляется в рот.

Долгожители умеренны в еде и отводят ритуалу приема пищи особое место. Они никуда не торопятся и размышляют о том, что едят. Интересно, что ни один человек из тех, кто дожил до 100 лет, не сидел на диете. И никогда не был толстым! Секрет кроется в том, что на протяжении всей жизни они намеренно ограничивают себя в еде. Это не значит, что они страдают от голода: рацион окинавцев содержит 1900 ккал, а сардинцев – 2000 ккал. Вполне достаточно для взрослого человека.