Как витамины влияют на наше здоровье

Минимум для максимума

И хотя витамины чрезвычайно важны для нас, организму нужны микроскопические их дозы. Даже если очень захотеть, невооруженным глазом просто невозможно рассмотреть ту малость, которая нужна для полноценной человеческой жизни.

Например, чтобы у развивающегося плода не возникло серьезных пороков в то время, пока он находится в утробе матери, и проблем с нервной системой, а также нормально развивались кровеносная и иммунная системы, беременной женщине требуется всего лишь 240 мкг витамина В9. Это количество равно двум кристалликам соли. Поразительно мало!

Витамин D способствует лучшему усвоению кальция в организме и предотвращает размягчение костей и такую страшную болезнь, как остеопороз,которая может привести к инвалидности в достаточно молодом возрасте. Также витамин D участвует в обмене веществ. И его необходимо употреблять по 15 мг, что равно 1/16 от дозы витамина B9 для беременных.

Нехватка витамина B12 может стать причиной депрессии, галлюцинаций и бреда, потери памяти, разного рода расстройств нервной системы и обмороков. Самое пугающее последствие его дефицита – смертельная анемия. Чтобы избежать всех этих последствий, организму надо всего лишь 2,4 мг витамина В12. А это, в свою очередь, уже одна сотая (!) часть от дозы витамина В9.

Исследования долгожителей: 7 правил здорового образа жизни
Подробнее