Пять важных выводов исследования рака

Главная причина всех болезней — высокий уровень холестерина в крови

Ученые обнаружили, что одна из самых главных причин болезней богатых – высокий уровень холестерина в крови. На момент исследования средний показатель холестерина в крови китайцев был 3,3 ммоль/л. В некоторых округах он был всего 2,1 ммоль/л. Это очень нижкие показатели. С течением времени уровень холестерина в крови сельского населения Китая вырос. Это в первую очередь связано с ростом уровня жизни и возможностью покупать и употреблять в пищу дорогие животные продукты – мясо и молоко. Вместе с тем увеличилась и частота возникновения болезней богатых.

Зайдите в кабинет любого врача и спросите, какие компоненты питания влияют на уровень холестерина в крови, и он, скорее всего, назовет насыщенные жиры и пищевой холестерин, которые содержатся в мясе, молоке, яйцах, рыбе.