Витамины: когда их не хватает

Экстремальные диеты

Фото: Shutterstock

Садясь на жесткую диету, мы начинаем отказывать себе в полезных продуктах. В результате теряем витамины А, К, D, C, B2, B12, которые содержатся в свежей зелени, овощах, орехах, злаковых и бобовых культурах, фруктах, мясе, яйцах и субпродуктах, натуральном молоке, твороге и кисломолочных продуктах.

Решение: следить за сбалансированностью питания, не исключать из меню важнейшие для здоровья продукты.

Какие еще факторы провоцируют недостаток витаминов?