Все в шоколаде: едим, умнеем, здоровеем

Размышляете, что подарить на Новый год? Дарите шоколад – не прогадаете. И не только потому, что он входит в число самых популярных новогодних подарков. Главное, шоколад не только очень вкусен, но и чрезвычайно полезен.
Фото: Getty Images

Например, мнение, что шоколад благотворно воздействует на умственные способности – вовсе не миф. Английские ученые доказали, что он заряжает энергией лучше, чем кофе, и активизирует работу мозга. Дело в том, что в шоколаде содержится лецитин – мощный нейромедиатор, отвечающий за передачу нервных импульсов головному мозгу. «Горит» годовой отчет или срочный проект? Несколько долек шоколада дадут мощный импульс вашей мыслительной деятельности. От нагрузки разболелась голова? И тут на помощь придет шоколад. Содержащийся в нем теобромин снимает спазмы сосудов головного мозга, улучшает настроение и заставляет мозг продуцировать повышенное количество эндорфинов – гормонов радости. Ешьте шоколад (важное уточнение: горький, а не молочный!) – и получайте от умственного труда истинное наслаждение.

Совсем не лишним будет усиленное потребление шоколада и в начавшийся сезон гриппа и простуд. Итальянские ученые уверены, что плитка шоколада снижает риск простуды и помогает от болей в горле. Все дело в теобромине, который содержится в какао-бобах, а этот алкалоид, по мнению некоторых специалистов, помогает эффективнее сиропа от кашля. Не зря еще в XVII веке папы римские употребляли вместо отхаркивающего горячий шоколад.

Что делать, если хочется шоколада: советы на разные случаи жизни
  • Подробнее

В медицинском институте Сорбонны пошли еще дальше: там предлагают шоколадом укреплять сердечно-сосудистую систему. Такое важное значение французы придают флавоноидам – растительным веществам, содержащимся в какао-бобах. Кроме того, шоколад содержит катехин, который положительно влияет на состояние самых мелких сосудов – капилляров.

Одним словом, не отказывайте себе в шоколаде – это лакомство очень полезно во всех отношениях. Вред оно может принести только вашей талии. Дело в том, что как почти все сладости, шоколад довольно калориен: в 100 г горького шоколада содержатся 540 ккал, молочного – 554 ккал. Поэтому, «приговорив» целиком плитку шоколада, не забудьте потом сделать интенсивную зарядку или полчаса покрутить педали велотренажера. Ну, а если у вас излишек своего сахара в крови и вы являетесь обладателем диагноза «сахарный диабет», вам лучше ограничиться шоколадными обертываниями.

Как правильно растопить шоколад
  • Подробнее
Шоколадные бьюти-рецепты
  • Подробнее
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.