Здоровье от огурца: 4 рецепта

Перед Новым Годом на первый план выходят две задачи: похудеть и уберечься от простуды. И, правда, никому не хочется болеть в праздники, зато все мечтают блеснуть красотой. Что ж, на этот случай есть… огурцы! Wday.ru выяснил пользу этих плодов.
Польза огурцов
Польза огурцов

Во-первых, следует отметить, что огурцы это вовсе не овощи, а ягоды. Во-вторых, несмотря на принадлежность к сладкому, они очень полезны для здоровья, так как содержат большой спектр витаминов (A, C, PP, B1, B2, B6) и минералов. Например, в них много йода, так что любители огуречных салатов не знают проблем с щитовидкой, сосудами и памятью. Также в огурце есть кальций для укрепления волос и ногтей, кремний и сера, улучшающие состояние зубов и десен и калий для вывода лишней жидкости из организма. Также огурец поможет:

Похудеть

Проверено: день огуречной диеты – минус килограмм с проблемных зон. Употреблять огурцы нужно без соли и соленых приправ. Можно позволить легкий завтрак (по вкусу — но не более 200 ккал) и чашечку чая с сахаром, а дальше – по расписанию: три раза в день огуречный салат и тонкий ломтик хлеба. Перед сном, можно на выбор съесть яблоко, апельсин, грушу, банан или салатик из фруктов. Такую диету можно держать в течение недели.

Укрепить организм

Если каждый день в течение месяца выпивать по стакану огуречного сока, то можно ускорить метаболизм, очистить печень и укрепить нервную систему. Главное, использовать темно-зеленые плоды (в них больше всего витаминов группы B) и не счищать кожуру.

Залечить раны

Высушенный и измельченный в порошок огурец способен залечивать ожоги и другие заболевания кожи. Только прежде плод необходимо избавить от семян.

Унять боль

Натертый на мелкой терке и смешанный с медом он лечит кашель и снимает жар. А аромат свежего огурца способен избавить от головной боли, бессонницы и депрессии.

История огурца

  • Огурцы родом из Индии. Правда, там они растут совершенно иначе, нежели в наших парниках: 20-метровые плети огуречной лозы обвивают деревья, словно вьюны.

  • Происхождение названия доподлинно неизвестно, но местные жители связывают это с легендой о князе, которому посчастливилось иметь 60 тысяч детей, то есть так много, как зерен в огурцах.

  • Самые вкусные и полезные огурцы – молодые. Особенно ценятся пикули 2-3 дней от роду и 4-дневные корнишоны.

  • Пожалуй, единственные, кто действительно принимают огурец за ягоду – это пакистанцы. В этой стране огурцы подают на стол как десерт вместе со сладостями.

  • Наши соотечественники тоже поклоняются огурцу. Так, в Суздале ежегодно 16 июля празднуют день огурца. В этот праздник садоводы демонстрируют разные сорта и соревнуются, кто больше огурцов съест. А в Луховицах в 2007 году даже установили памятник огурцу.

Комментарии7

Я еще с детства знала, что польза огурцов не только в салате, когда видела как мама делала маску для лица

ОтветитьРедактироватьУдалить
anyka26.02.10 20:14

ой не знаю, летом еще куда не шло. А вот зимой неизвестно что в эти огурцы пихают. Какими гормонами пичкают. Я бы не рискнула есть одни огурцы неделю.

ОтветитьРедактироватьУдалить
koukou-roukou15.12.09 14:45

Огурцы - это тема! Кстати, как кделать огуречный сок?

ОтветитьРедактироватьУдалить
Beauty-Editor16.12.09 13:01

самый простой способ - соковыжималка. За неимением таковой можно натереть огурец на терки и отжать через несколько слоев марли.

ОтветитьРедактироватьУдалить
LadyKrasotka15.12.09 14:45

огуречная диета, это что-то! Огурцы действительно очень хорошо выводят лишнюю жидкость из организма!

ОтветитьРедактироватьУдалить
chopard15.12.09 14:38

я огурцы не очень люблю, но раз их можно использовать для красоты, не поедая - можно и попробовать)

ОтветитьРедактироватьУдалить
OhMadonna15.12.09 14:37

Кстати, на мой взгляд, огурцы - один из немногих продуктов, который к зиме не дорожает в раз 10 :) В отличие от томатов :)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.