0
Фото: Темный шоколад не менее вреден, чем молочный.Источник фотографии: Архивы пресс-служб
Раньше диетологи советовали людям, желающим сбросить лишний вес, отказаться от молочного и белого шоколада и перейти на темный. Однако последние исследования доказали, что горький шоколад вовсе не так полезен и безвреден для фигуры.
Темный шоколад действительно более полезен, чем молочный и белый, из-за антиоксидантов, которые положительно влияют на сердце и снижают давление. Однако тем, кто хочет оставаться в форме, стоит отказаться от этого лакомства. Дело в том, что в темном шоколаде содержится гораздо больше насыщенного жира.
Ученые сравнили темный и молочный шоколад и выяснили следующую зависимость: например, 40 граммов шоколада с 85-процентным содержанием какао содержат 227 калорий и 12 граммов насыщенного жира, то есть 60% суточной нормы. А вот то же самое количество молочного шоколада содержит 210 калорий и 7 граммов насыщенного жира, а это 37% от суточного максимума. Вот и получается, что для фигуры полезнее употреблять молочный шоколад.
Впрочем, диетологи вообще советуют сократить употребление сладостей до минимума – два квадратика плитки шоколада в день. А вот заменить шоколад стоит красными яблоками, которые содержат много полезных веществ, но при этом менее калорийны.
Новость прочитали: 1342 человека
