Брокколи с приправой защитит от рака

Согласно выводам последнего исследования, проведенного сотрудниками Университета Иллинойса, добавление к брокколи хрена или васаби позволяет активировать противораковые свойства этого зеленого овоща, даже если оно приготовлено при высокой температуре.
Капуста брокколи полезные свойства
Капуста брокколи полезные свойства
Фото: Shutterstock

Секрет заключается в том, что в этих острых приправах содержится энзим миросиназа, увеличивающий всасывание продукта в верхней части пищеварительного тракта, что, в свою очередь, усиливает полезные свойства брокколи. При этом чем острее приправа, тем только лучше.

Активизировать противораковые «способности» брокколи также могут редиска, капуста и водяной кресс. Кроме того, от разрушительного воздействия тепловой обработки могут спасти любые продукты, содержащие миросиназу.

По словам специалистов, чтобы свести возможность возникновения рака к минимуму, следует есть приправленную брокколи не менее пяти раз в неделю.

Кстати, ранее американские ученые назвали еще одно свойство этого овоща: оказывается, именно оно помогает нейтрализовать вред, наносимый курением

А вот частое употребление фастфуда, как оказалось, не только добавляет лишних килограммов, но и может вызвать сильную депрессию.

Комментарии1

Оказывается дл профилактики рака подойдет капуста брокколи, полезные свойства которой во много раз увеличиваются если добавить острый соус

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.