Готовимся к отпуску: 5 секретов похудения

Лето в разгаре, но время избавиться от эффекта «широкой кости» еще есть! Внимаем советам Юлии Бастригиной, московского диетолога и идейного вдохновителя программы «Ешь и худей!» (ТНТ).

Из-за чего мы толстеем?

Причиной всего в 2% из 100 являются проблемы с эндокринной системой или неврологией. В остальных же случаях виновато банальное переедание. Часто возникает вопрос, «имеют ли право» женщины поправляться после родов или после 40? Небольшие «поправки» в силу возраста и материнства действительно возрастом допускаются, но следить за весом нужно обязательно. И не только с эстетической точки зрения, но и в плане здоровья. Всем известно, как избыточный вес влияет на сердце, сосуды, суставы… А недавно ученые из Стэндфордского университета пришли к любопытному выводу: оказывается, во всем виноваты… гены. Выяснилось, что людям, генетически чувствительным к содержанию жира в пище, нужно ориентироваться на рацион, полноценный по углеводной составляющей. Если вы склонны к прибавке массы тела из-за регулярного приема сладкой и крахмалистой пищи, то вам показана диета со сниженным количеством углеводов. А если вы поправляетесь и при сбалансированном рационе, то необходимо комбинировать диеты с умеренным снижением калорийности. Доказано, что те, кто придерживается «генотипной» диеты, теряют вес в 2,5 раза интенсивнее, потому как при ней скорость обменных процессов возрастет, а вместе с этим и способность организма утилизировать жиры и сахара.

Двойные стандарты

Существуют определенные критерии «нормальности веса», но они весьма приблизительны. Рассчитать свой индекс массы тела легко: вес в килограммах нужно разделить на удвоенный рост в метрах. Вы получите индекс, который варьируется примерно от 18 до 40. Нормой считается вес в пределах индекса 18,5–24,5. Может получиться всего 20, что будет являться абсолютной нормой по врачебным меркам. Но при этом вы можете иметь слишком худые ноги и непропорционально большой живот, что уже не есть норма. Или же, напротив, можно иметь индекс чуть выше среднего, но быть очень подтянутой, подкачанной, ведь мышцы весят больше, чем жир. При похудении стоит ориентироваться на уменьшение объемов талии, а не на убывающие килограммы.