Какао полезно для спортсменов

Холодный шоколадный напиток лучше восстанавливает силы после тяжелых физических упражнений.

Ученые из Американского колледжа спортивной медицины при Университете Джеймса Мэдисона сообщили, что холодное какао намного лучше восстанавливает мышечный тонус после тяжелых физических нагрузок (в частности, тренировок в спортзале), чем специальные спортивные напитки.

Проведя несколько исследований с участием добровольцев, специалисты пришли к выводу, что ни один специальный спортивный напиток не восстанавливает мышцы лучше, чем какао. Такие необычные для заурядного, но всеми любимого напитка свойства какао получило благодаря верной комбинации углеводов и белков.

По словам исследователей, какао с низким содержанием жира не только прекрасно подготавливает мышцы к напряженной работе, но и  снабжает организм электролитами, которые утрачиваются в процессе потения, а также калием, кальцием и магнием.

Несколько дней назад ученые пришли к выводу, что бодрящие свойства кофе - это не что иное, как самообман, который тем не менее неплохо работает с теми, кто в него верит.