Мед поможет успокоиться

Специалисты из Новой Зеландии проанализировали свойства «жидкого золота» и выяснили, что введение в рацион этого сладкого продукта улучшает память и снижает общую тревожность человека.

Дабы не быть голословными, ученые провели один эксперимент: одной группе крыс исследователи давали полакомиться медом, а другим – обычным сахаром.

В результате новозеландцы заметили: грызуны, придерживающиеся медовой диеты, в два раза чаще выходили в открытые лабиринты, в то время как их собратья, употребляющие сахарозу, предпочитали сторониться массового скопления животных. Согласно выводам ученых, у первой группы наблюдался самый низкий уровень тревоги.

Исследования специалистов показали, что постоянное употребление меда помогает укрепить память в процессе старения организма. Кроме того, он препятствует распространению инфекций, защищает печень, а также помогает справиться с тяжелыми последствиями злоупотребления алкоголем.

Фастфуд в свою очередь, наоборот, ускоряет процессы старения и снижает умственные способности любителей гамбургеров и картошки фри.