Сахар – виновник преждевременного старения

Оказывается, сахар не только портит зубы и ведет к значительному прибавлению в весе, но и отвечает за преждевременное старение организма. Об этом говорит исследование, проведенное диетологами и дерматологами.

Так, Мишель Шевалле-Хедж заявляет: частое употребление сахара приводит к тому, что в организме человека возникают вредные молекулы, получившие название «конечные продукты гликирования», которые повреждают эластин и коллаген. Антиоксиданты, помогающие выглядеть свежо и здорово, в свою очередь, сокращаются при частом потреблении сладкого.

Примечательно, что многие люди даже не подозревают о том, что получают большие дозы сахара вместе с хлебом, хлопьями, батончиками мюсли, йогуртами и спортивными напитками. Между тем, сократив употребление сахара, который, к слову, включен в список самых вредных продуктов, можно значительно улучшить состояние кожи.

Впрочем, доктор Филипп Артеми убежден, что главным врагом кожи является солнце, а ее состояние определяется в первую очередь генетикой.

Шведские ученые из Каролинского института, в свою очередь, предупреждают: кексы и печенья могут оказаться смертельно опасными для женщин.