Россия быстрого питания

Российская группа «Фуд сервис капитал» обсуждает возможность открытия сети fast-food по франшизе с компанией Wendy's.

Уже в первом квартале 2011 года жители Москвы и Петербурга смогут посетить 10 ресторанов Wendy's. Предполагается, что сеть будет развиваться прежде всего в регионах, пытаясь опередить конкурентов компании. Уже в скором времени на основных трассах, заправочных станциях и железнодорожных вокзалах можно будет отведать бургеры и сэндвичи от новой для России американской компании.

Холдинг «Фуд сервис капитал» объединяет такие бренды, как «Гудман», «Филимонова и Янкель», «Колбасофф», «Мамина паста», а также является эксклюзивным поставщиком еды в поездах «Сапсан». Как можно понять, сеть закусочных поможет не только увеличить капитал, но и расширить целевую аудиторию компании.

Основными конкурентами Wendy' являются McDonald's и Burger King. Первый из них открылся в Москве 20 лет назад, а Burger King дошел до нас относительно недавно - в январе 2010 года - и имеет всего семь ресторанов. Стоит отметить, что Wendy's, которым владеет Arby's Group, имеет более 10 тыс. ресторанов в 22 странах мира, но все равно альтернативный индекс валют рассчитывается по бигмаку, который продают в McDonald's.