Ученые доказали: темный шоколад полезнее фруктов

Специалисты выяснили, что темный шоколад и какао-порошок насыщены большим количеством антиоксидантов, чем все фруктовые соки, находящиеся в так называемом списке самых здоровых.
Шоколад помогает сохранить молодость не хуже фруктов
Ученые снова подтвердили полезность шоколада.
Фото: Thinkstock

Исследователи провели анализ веществ-антиоксидантов в гранатовом и клюквенном соках, в соке из ягод голубики и южноамериканской пальмы асаи, а также в какао-порошке и шоколаде, эксперименты над которым то и дело проводят ученые.

В результате специалисты выяснили, что наиболее богаты антиоксидантами, препятствующими разрушению организма, какао-порошок и темный шоколад. Оба отличаются высокой концентрацией полезных для клеток веществ, в отличие от фруктовых соков.

Кстати, горячий шоколад теряет свою пользу – из-за тепловой обработки антиоксидантов в нем почти не остается.

Между тем ученые советуют быть аккуратнее с продуктами, имеющими большое содержание веществ, препятствующих окислению клеток. Так, желающим забеременеть они явно противопоказаны, поскольку снижают репродуктивную функцию яичников.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.