Ученые нашли причину неэффективности многих диет

Американские ученые наглядно доказали, что диеты, в которых допускаются перекусы между основными приемами пищи, существенно менее эффективны, нежели системы питания, где не разрешено есть в перерывах между завтраком, обедом и ужином.

Свои выводы ученые мужи подкрепили научным экспериментом, в котором приняли участие 123 женщины в возрасте от 50 до 75 лет, страдающие ожирением. Для каждой из них была разработана персональная программа по снижению веса, которой они придерживались все время эксперимента. Для одной части женщин схема питания предусматривала получение закусок между завтраком и обедом, а для другой – нет. В результате те из участниц, кто устраивал перекусы, к концу эксперимента уменьшили свой вес на 7%, а те, кто обходился без закусок, – на 11%.

По мнению ученых, перекусы действительно уменьшают эффективность диеты, поэтому к ним следует прибегать только в случае сильного голода. Кроме того, следует обращать внимание на энергетическую ценность закусок и делать выбор в пользу диетических продуктов: фруктов, овощей, нежирных молокопродуктов.

А датские ученые еще полтора года назад доказали, что ночные перекусы вредны не только для талии, но и для зубов.