Во время диеты погибают клетки мозга

Специалисты из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна Университета Иешива выяснили: у человека, посадившего себя на низкокалорийную диету, клетки мозга начинают съедать сами себя, поскольку ему не хватает питательных веществ. Тело, в свою очередь, отвечает на этот процесс, вырабатывая множество жирных кислот, сигнализирующих мозгу о голоде.

Ученые полагают, что это открытие позволит создать ряд препаратов для помощи в снижении веса. Некоторые эксперименты уже проводились на мышах, в результате которых стало понятно, что если «запретить» клеткам мозга уничтожать самих себя, то и степень чувства голода как ответная реакция на нехватку питательных веществ повышаться не будет.

Когда у сотрудников колледжа получилось заблокировать этот процесс, подопытные грызуны «постройнели» и при этом не мучились от неприятной пустоты в желудке.

Ассоциация диетологов из Австралии между тем предупреждает: чрезмерное потребление суши и роллов может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Сотрудники Гарвардского университета, в свою очередь, выступили с предложением о лишении родительских прав тех мам и пап, чьи дети страдают избыточным весом.