Диета Пегано: антипсориазная система питания и жизни

Диета Пегано разработана как базовый элемент терапии, направленной на псориаз. Это кожное заболевание, как проявление бляшек на теле и коже головы, доставляет боль и дискомфорт, нередко переходящий в депрессию. До сих пор точные причины развития псориаза не известны, но все ссылаются на нарушение работы главных жизнеобеспечивающих органов (желудка, печени, кишечника) и сбои в иммунной системе.Используя принцип щелочного питания (соду пить не придется), больные псориазом улучшают работу ЖКТ, прощаются с запорами, лишними килограммами, а иногда и гастритом. Кожа становится чище и достигаются идеальные параметры pH. Как следствие – шелушение, зуд, бляшки проходят, настает ремиссия.

Диета Пегано, отзывы
Диета Пегано: отзывы впечатляющие, только важно включать клетчатку в рацион
Фото: Getty

Диета Пегано: меню на неделю

Исключение жирных, копченых и сахаросодержащих продуктов, консервированных и соленых, приветствуется. Приемов пищи должно быть 4 – 5, на ужин «припадают» малокалорийные блюда.

Важный принцип – питание на 70% должно состоять из щелочеобразующих продуктов (овощные соки, кроме томатного, минеральные воды, животный белок).

Питание на 7 дней:

1. На завтраки в течение недели готовят (по выбору) каши, сваренные на воде (ячневая, пшеничная, овсяная) с добавлением тыквы, небольшой горсти орехов или сухофруктов. Через день подают вареное яйцо и ломтик хлеба с сыром, творог с курагой, йогурт или кефир.

2. На обед легко «разгуляться». Это обязательное первое, но супы готовят на воде или легком курином бульоне (вегетарианские борщи, суп-пюре, гречневый, рыбный) и второе (кусочек отварной курятины, крольчатины или телятины, иногда – с гарниром из гречки). Овощные салаты или с морепродуктами. Компоты, морсы тоже позволят насытиться в обед и не особо проголодаться до ужина.

3. Для любителей поесть предназначен и полдник – несладкие чаи, кисели, морсы, соки с зефиром, сухим печеньем или фруктовым салатом, бананом или яблоком помогут сладкоежкам благополучно пережить отказ от шоколадок и булочек.

4. На ужин часто предлагается белковая пища (запеченная рыба, котлеты из курятины или телятины на пару), овощные рагу или фаршированные кабачки, винегреты и чаи, компоты.

Запрет возлагается на картофель, помидоры, перец, синенькие. Отдельно советуют употреблять яблоки, фруктовые соки, бананы, хлеб и молочную продукцию. Особое внимание уделяют питьевому режиму, 8 стаканов чистой воды (желательно минеральной) обязательно выпивают вне приемов пищи.

Диета Джона Пегано: отзывы, правила, особенности

Отзывы утверждают, что диета работает на 100%. Отрицательных моментов не находят, за исключением дороговизны рациона в холодное время года (фрукты, овощи и молочная продукция возрастают в цене).

Также придется «расшевелить» себя – занятия физкультурой. прогулки, зарядка должны стать пожизненным пунктом, так как физическая нагрузка ускоряет метаболизм.

Диеты придерживаются в период обострения псориаза, но многие делают ее стилем жизни и не жалеют. Человек всегда волен выбирать то, что ему нравится, особенно, если это помогает здоровью.