Диета при заболевании почек: здоровое меню

Проблемы с почками? Задача пациента – поддерживать организм не только медикаментозными препаратами, но и правильным рационом. Восстановить водно-солевой баланс поможет специальная диета при заболевании почек, о которой мы и поговорим в этой статье.
диета при заболевании почек
Какой должна быть диета при заболевании почек?
Фото: Getty

Какой должна быть диета при заболеваниях почек?

Хотите привести здоровье в порядок? Тогда придется потрудиться. Диета не понравится кофеманам, сладкоежкам и мясоедам, зато придется по душе вегетарианцам. Итак, рассмотрим основные принципы строгого меню:

  • Питание во время всего дня делится на 5−6 приемов (небольшими порциями).
  • Совершенно исключаются соль, наваристые бульоны и супы, жареная пища. В рацион войдут блюда на пару, вареные и тушеные продукты.
  • Количество жидкости также контролируется (не более 1,5 литров ежедневно), а также при некоторых заболеваниях почек приветствуются натуральные мочегонные средства: тыква, курага, чернослив, огурцы и т. д.
  • Следует исключить мясо, рыбу, молочные продукты (разрешается только при низком проценте жирности).
  • Лечение также включает в себя отказ от бобовых: сои, гороха, фасоли, нута и т. д.
  • Категорически запрещен прием кофе, какао, колбасных изделий, консервов, специй. Для тех, кто не привык жить без чашки ароматного кофе, на время диеты врачи рекомендуют перейти на цикорий.
  • Готовить полезные блюда следует без лука, чеснока, шпината, петрушки и редиса. Эти овощи лучше исключить из рациона до окончания диеты.

Что же все-таки можно есть? В список разрешенных продуктов входят:

  • легкие овощные супы;
  • гречневая, пшенная, рисовая и другие каши из круп;
  • нежирные куриные котлеты на пару, нежирный творог, отварные яйца (не больше 2 в день);
  • макароны, хлебобулочные изделия.

Вредные сладости придется заменить на сухофрукты (чернослив, курага, сушеные яблоки), свежие фрукты, желе, варенье. Полезная альтернатива запрещенному кофе и какао – вкусные ягодные морсы, кисель, чай из шиповника.

Низкобелковая диета при заболевании почек: меню

Самое время составить примерное меню:

  • Утро – икра из различных овощей без добавления соли, творожные продукты, кусочек белого хлеба.
  • Перекус – некрепкий чай с молоком.
  • Обед – суп из овощей со сметаной, картофель с отварным мясом, кисель.
  • Полдник – фруктовая запеканка с включением в нее фруктов, крупы на молоке, фрукты или свежевыжатый сок.
  • Ужин – котлеты из овощей, некрепкий чай и полезные сладости.
  • На ночь молоко или кефир.

Будьте здоровы!

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.