Диета с сельдереем для похудения

Стремясь обрести идеальные формы, женщины занимаются зарядкой, посещают фитнес-клубы, считают калории, и, конечно же, сидят на диетах. Существует огромное разнообразие всяческих диет, дамы умудряются худеть, даже сидя на шоколаде. Но пальму первенства держат овощи и зелень, именно с помощью них легче всего избавиться от лишних килограммов. Предлагаем подробно рассмотреть набирающую популярность диеты на сельдерее.

Диета на сельдерее: правда или миф?

Сельдерей относится к роду травянистых растений. Он интересен таким свойством, как отрицательная калорийность. Это значит, что на переваривание продукта организм потратит больше калорий, чем получит при его употреблении. Поэтому многие женщины пытаются похудеть с помощью диеты на сельдерее, ведь благодаря низкой калорийности его можно есть вволю, не испытывая чувства голода.

Сельдерей поможет не только постройнеть, но и окажет лечебное воздействие на организм. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, он нормализует давление, выводит из организма лишнюю жидкость, очищает кишечник, ускоряет обмен веществ.

Поклонникам питьевых диет также не следует обходить своим вниманием этот продукт. Им отлично подойдет свежевыжатый сельдереевый сок. Он не только чистит желудочно-кишечный тракт и выводит из него токсины, но и обладает легким мочегонным и слабительным эффектом, диета на сельдерее становится только эффективней.

Диета на сельдерее: меню

Составляя ежедневное меню на этой диете, нужно позаботиться, чтобы питание было разнообразным. Это поможет с легкостью выдержать пищевые ограничения. Наиболее популярны следующие блюда:

  • Сельдереевый суп. Готовить его просто. Понадобится 300 грамм корня сельдерея, белокочанная капуста, болгарский перец, морковь и лук. Все ингредиенты шинкуются, укладываются в кастрюлю и заливаются водой. Блюдо должно кипеть на огне до готовности овощей, 10-12 минут. Чтобы сделать суп более сытным, можно добавить в бульон сельдереевый сок.

  • Сельдереевый салат. Он представляет собой смесь свежих овощей, но главным ингредиентом в нем является корень сельдерея. Его шинкуют, добавляют мелко нарезанные пекинскую капусту, огурцы, болгарский перец. По вкусу можно добавить зеленое яблоко. Чем заправить диетический салат? Натуральным нежирным йогуртом или лимонным соком.

  • Смузи из сельдерея. Растение измельчить в блендере. Если смесь получается слишком густая, разбавить ее свежевыжатым сельдереевым соком. Чтобы сделать вкус смузи насыщенней и интересней, можно добавить в него щепотку сушеных трав, или мелко измельченную петрушку.

Выбирая диету с сельдереем для похудения, необязательно ограничиваться только этими блюдами. Допускается употребление других низкокалорийных свежих овощей, молочных продуктов с пониженным процентом содержания жира. В первой половине дня можно употреблять фрукты (за исключением бананов и винограда) и ягоды.

Организм должен всегда получать достаточное количество белка, поэтому даже сидя на диете нужно есть мясо. Лучше всего подойдет отварная говядина или куриное филе. Их количество должно быть умеренным, не более 100 грамм в день.

Отзывы о диете на сельдерее положительные. Особый эффект отмечают девушки, которые на период диеты ограничили употребление соли или вовсе отказались от нее.