Эффективность перловой диеты

Перловка является хорошим источником многообразных веществ и микроэлементов, которые участвуют в поддержании нормальной работы всех органов и систем. Именно поэтому система похудения на перловой диете – одна из самых популярных диет.

Польза перловой крупы

Перловка богата:- кальцием;- магнием;- железом;- марганцем;- фосфором;- медью и прочими важными элементами.

В ее состав входит достаточное количество аминокислот и витаминов В, а также Е и РР.

Благодаря лизину, который находится в перловой крупе, во время диеты вы не будете испытывать мучительного чувства голода, так как данная аминокислота способствует быстрому насыщению на весь день. Клетчатка, присутствующая в данной крупе, улучшает перистальтику желудка.

Приготовление перловой каши

Перловую крупу необходимо варить достаточно длительное время, зато в процессе приготовления она увеличивается в объеме приблизительно в 5 раз. Возьмите это во внимание, когда будете отмерять крупу. Чтобы приготовить кашу быстрее, замочите ее на ночь в холодной воде (1 литр воды на 200 граммов перловки) или за 2–3 часа до готовки залейте кипятком в той же пропорции.

После разбухания крупу сначала слейте, а затем залейте водой (на указанное количество разбухшей крупы возьмите 2–3 стакана воды), доведите до кипения, варите около 30 минут, снимите с огня и тщательно закутайте. Дайте постоять в течение часа.

При приготовлении перловой каши для диеты не солите ее и ничего не добавляйте

Меню перловой диеты

Продолжительность первого варианта данной диеты составляет 5 дней, за которые вы потеряете в среднем 5 килограммов лишнего веса. В этот период питайтесь только перловой кашей без ограничений по количеству. Пейте несладкие травяные отвары, зеленый чай и минеральную негазированную воду.

Длительность второго варианта перловой диеты – 7 дней. За это время результат похудения составит минус 3–5 килограммов.На завтрак съешьте порцию перловой каши с добавлением четверти натертого на мелкой терке яблока. На обед – порцию перловой каши, кусочек отварного мяса и овощной салат. На ужин – 100 граммов обезжиренного творога и стакан 1%-ного кефира.Из питья разрешена негазированная минеральная вода и несладкий зеленый чай.

Если за основу рациона вы возьмете перловую кашу, вы можете самостоятельно составлять меню питания и при этом похудеть. Произвольный вариант диеты допускает добавление в кашу натуральных приправ.

Под запретом находятся только сахар и жиры

Любой вариант перловой диеты способен обеспечить стабильный результат. В течение первых 2 дней из организма будет выводиться лишняя жидкость, а в последующие дни начнут уходить жировые отложения.