Как провести разгрузочный день на гречке: худеем правильно

В состав гречневой крупы входят витамины и ценные микроэлементы, необходимые человеку каждый день. Почему разгрузочные дни на гречке так популярны?

• Гречка – сытный продукт, утоляющий голод и надолго обеспечивающий организм энергией. Такой рацион довольно легко переносится;
• гречневая каша редко вызывает аллергию;
• низкая цена позволяет всем приобретать кашу;
• гречка дает организму достаточное количество полезных веществ, замедляет старение, нормализует уровень холестерина, укрепляет сосуды и сопротивляемость заболеваниям;
• у гречки яркий, насыщенный вкус, который не приедается за день и дарит удовольствие от приема пищи.

Диетологи отмечают и недостатки гречневой разгрузки. Главный заключается в том, что крупа жесткая, способна повреждать и раздражать слабые стенки желудка. Это касается страдающих от гастрита, язв. Пищеварительная система здоровых людей хорошо справляется с перевариванием гречки.

Минус для худеющих – высокая калорийность каши. Однако сочетание с обезжиренными молочными продуктами или диетическим мясом, овощами нивелирует этот недостаток. Общий калораж полученной за день пищи получается подходящим для людей, сидящих на диете.

Разгрузочные дни не рекомендуются беременным, в период лактации, однако включать ее в повседневный рацион стоит непременно.

Чтобы гречка сделала очищение организма эффективным, кашу надо правильно приготовить.

Вечером возьмите стакан крупы, высыпьте в неметаллическую посуду, залейте кипятком и оставьте на ночь. К утру гречка разбухнет и будет готова к употреблению. Готовый объем разделите на небольшие порции и ешьте весь день, стараясь делать это примерно через равные промежутки времени. Обязательно употребление жидкости – 1,5−2 л в день. Это должна быть чистая негазированная вода или легкий травяной чай.

Можно приготовить гречку перед приемом пиши. Для этого всыпьте крупу в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и через пять минут отключите. Оставьте под крышкой на полчаса. Блюдо готово.

Из гречки готовится знаменитый салат красоты. Едят его в течение периода разгрузки, а в остальные дни употребляют только на завтрак. Вечером залейте крупу кефиром и поставьте разбухать в холодильник. Утром потрите на неметаллической терке зеленое яблоко, смешайте с кашей. Добавьте ложку меда, изюм, орехи. Полезное блюдо зарядит вас энергией и витаминами.

Разгрузочный день устраивается раз в неделю или после застолий.