Каким должно быть правильное питание при дисбактериозе

Правильное питание при дисбактериозе: основные советы и рекомендации

Во время лечения дисбактериоза необходимо придерживаться следующих правил питания:

1. Принимать пищу нужно как можно чаще небольшими порциями. В идеале вы должны есть не меньше 5 раз в день.
2. Не торопитесь во время еды. Пищу необходимо хорошенько пережевывать. От перекусов на бегу нужно отказаться.
3. Во время еды старайтесь не пить. Жидкость разбавляет желудочный сок, что значительно замедляет процесс пищеварения.
4. Не ешьте слишком горячую или холодную пищу. Она должна иметь комнатную температуру.
5. Если дисбактериоз сопровождается поносом или другими симптомами, то лучше продукты перед употреблением измельчать. Так вы сможете снизить нагрузку на ослабленную пищеварительную систему.

Грамотное питание при дисбактериозе кишечника должно включать в себя следующие продукты:

• ржаной хлеб;
• различные крупы. Если болезнь сопровождается запорами, то в вашем меню непременно должны присутствовать гречка и геркулес. В случае диареи стоит увеличить количество потребляемого риса;
• кисломолочные продукты. Отдавайте предпочтение натуральному йогурту, кефиру и ряженке. Творог же можно употреблять в ограниченном количестве;
• сырые овощи могут негативно сказаться на состоянии кишечника. Их лучше всего приготовить на пару или потушить;
• рыбу и мясо лучше употреблять в отварном или запеченном виде. При этом выбирайте только нежирные сорта.

Категорически запрещены следующие продукты:

• кондитерские изделия. Любые продукты, содержащие сахар, создают благоприятную обстановку для развития патогенной микрофлоры, поэтому от них нужно отказаться. Даже чай или кофе придется пить несладкими;
• выпечка, в состав которой входят дрожжи;
• алкогольные напитки. Особенно это касается пива, так как все продукты брожения ухудшают работу кишечника.

Такие простые рекомендации позволят вам отрегулировать баланс микроорганизмов в кишечнике и наладить работу всего ЖКТ в целом.

Рацион питания при дисбактериозе: примерное меню

Варианты завтрака

1. Геркулес, травяной чай.
2. Творожная масса, манная каша.
3. Пшеничная каша на молоке, плавленый сырок.
4. Вареное яйцо, манная каша, зеленый чай.

Второй завтрак

1. Творожная масса.
2. Чай с галетным печеньем.
3. Немного ягод.
4. Морковное пюре.

Обед

1. Отварной картофель, паровая котлета, травяной чай.
2. Бульон из говядины, запеченная рыба.
3. Отварная телятина с перловой крупой, фруктовый компот.
4. Мясные биточки с макаронами, морковный сок.

Полдник

1. Натуральный йогурт.
2. Компот с галетным печеньем.
3. Чай с зефиром.

Ужин

1. Пюре из свеклы с отварной куриной грудкой.
2. Отварной рис с тефтелями.
3. Пюре из тыквы и рыбное суфле.

Придерживаясь правильного режима питания, вы сможете достаточно быстро восстановить работу кишечника.