Козье молоко: как правильно пить, чтобы оно принесло пользу?

В Индии молоко испокон времён считалось священным продуктом. Восточные славяне тоже почитали этот напиток и с удовольствием пили его на протяжении многих веков. Однако совсем недавно в моду вошли разговоры о вреде молока. Действительно ли этот продукт в наше время стал опасным? Если нет, то как его правильно употреблять в пищу?
Как правильно пить молоко с мёдом
Как правильно пить молоко с мёдом: советы и рекомендации
Фото: Getty

Польза молочных продуктов: правда или миф, как правильно пить молоко?

Как употреблять молоко, расскажет любой диетолог или кулинар. Вот только нужно ли его пить?

С одной стороны, есть информация о том, что молоко:

  • является богатым источником кальция;
  • помогает бороться с заболеваниями желудка;
  • предотвращает дисбактериоз;
  • выводит из организма соли тяжёлых металлов;
  • успокаивает нервную систему.
Ещё 200-300 лет назад некому было убеждать наших предков в том, что молоко им нужно для восполнения запасов кальция. Люди лакомились парным молочным напитком, потому что чувствовали его приятный вкус и позитивное влияние на организм. Однако давайте посмотрим на современную индустрию производства молока

И в то же время учёные приводят результаты исследований, в которых значится, что молоко плохо усваивается организмом, провоцирует астму, аллергию, ринит и даже рак. Где же скрыта правда?

К нам на стол поступает, собственно, не свежее молоко, а пастеризованная смесь, напичканная антибиотиками и добавками. Срок хранения молока увеличился до 1 месяца, что является доказательством наличия в продукте специальных примесей и отсутствия полезных бактерий.

Козье молоко: как правильно пить? 

Бытует мнение, что козье молоко по своему составу больше походит на человеческое материнское молоко, поэтому легче усваивается. К тому же в нём больше питательных веществ, кальция и витаминов. Но даже если вы любитель коровьего молока и не собираетесь от него отказываться, чтобы получить максимум пользы от напитка, необходимо следовать некоторым правилам.

    1. Употреблять только свежее парное молоко. Чем больше срок годности у напитка – тем меньше от него пользы.
    2. Избегать пастеризованных продуктов.
    3. Не пить молоко непосредственно перед едой, иначе это негативно скажется на пищеварении.
    4. Разделять приём молока и овощных блюд. Не запивать напитком хлебобулочные изделия.

    Как правильно пить молоко с мёдом? Если молоко было разогрето до температуры 80-100°, не стоит добавлять в него мёд, иначе этот продукт пчеловодства потеряет свои полезные свойства. Лучше кушать мёд «вприкуску», а тёплое молоко сдобрить корицей, кардамоном или другими специями.

    Комментарии0
    Эксперты форума
    39 экспертов
    Оксана Дубровская
    Психолог, к.п.н.
    Ольга Крайнова
    Эксперт по отношениям
    Наталия Домбровская
    Врач-эндокринолог
    Ольга Халикова
    Адвокат
    Сергей Ланг
    Парапсихолог
    Наталия Петрова
    Врач онколог-маммолог
    Анна Юстус
    Врач акушер-гинеколог
    Наталья Гусева
    Эксперт по отношениям
    Иван Муссуров
    Врач-стоматолог
    Елена Каркукли
    Тренер по фейсфитнесу
    Алена Ал-Ас
    Сексолог
    Мехди
    Экстрасенс
    Злата Ната
    Психолог, к.п.н.
    Наталья Виргур
    Адвокат
    Ирина Кузнецова
    Адвокат
    Вероника Рыжова
    Врач-стоматолог
    Иван Карасев
    Врач-хирург
    Ольга Василенко
    Сексолог
    Валерия Карат
    Экстрасенс
    Анна Всехвятская
    Эксперт по тайм-менеджменту
    Илана Юрьева
    Актриса
    Маргарита Королева
    Диетолог
    Александра Миллер
    Сексолог
    Ксения Измайлова
    Дизайнер интерьеров
    Лолита
    Певица
    Давит Испирян
    Пластический хирург
    Анна Сухова
    Психолог
    Анна Черепанина
    Эксперт по финансам
    Алена Острогляд
    Бизнес-тренер
    Евгений Репко
    Косметолог
    Екатерина Пограничная
    Косметолог
    Александра Гуреева
    Бизнес-тренер
    Алексей Голев
    Психолог
    Мария Ковалева
    Дизайнер одежды
    Алина Делисс
    Писательница
    Анна Московцева
    Стилист
    Алла Спиваковская
    Психолог, доктор наук
    Анастасия Максимова
    Стилист
    Татьяна Ашакова
    Визажист, стилист

    Мобильное приложение

    Для iPhone и Android

    16+

    Журнал «Антенна-Телесемь»

    Читайте журнал и телегид: 2 в 1

    12+
    На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.