Меню, рецепты блюд молочной диеты

Молочная диета очень популярна, ведь она подходит людям разного возраста и комплекции, способствует оздоровлению организма, предполагает употребление продуктов, богатых витаминами, эффективно помогает похудеть. Противопоказание у нее только одно – индивидуальная непереносимость молочных продуктов.

Как быстро похудеть с помощью молочной диеты

Если вы оказались в ситуации, когда от лишнего веса нужно избавиться как можно быстрее, выберите монодиету. Желательно придерживаться ее только в течение трех дней, однако для достижения наилучшего результата можно соблюдать ее в течение недели.

Длительную монодиету непременно нужно «разбавлять» поливитаминными комплексами и небольшим количеством дополнительных продуктов, чтобы не причинить вреда своему здоровью

Трехдневная монодиета предполагает, что вам нужно будет каждый день выпивать по четыре стакана молока, не больше и не меньше. Соблюдать ее трудно, но еще труднее из нее выходить. После такого жесткого режима питания следует ограничить свой рацион небольшим количеством обезжиренного творога и легкими овощными салатами. Кстати, те же блюда следует употреблять в первые несколько дней после окончания недельной диеты.

Если вы выбрали более жесткий, но эффективный вариант, придерживайтесь строгого меню:

- В первый день нужно выпивать по 250 мл молока каждые два часа с 8:00 до 20:00.- На следующий день нужно пить молоко уже каждые 1,5 часа.- На третий день диеты выпивать по 250 мл напитка нужно каждый час.- В последние четыре дня следует сократить перерыв между приемами молока до получаса.

Чтобы переносить диету было легче, вы можете дополнить ее небольшим количеством обезжиренного кефира или позволить себе съесть на ужин яблоко. Если вы почувствуете ухудшение самочувствия, постепенно возвращайтесь к привычному рациону, не заканчивая диету. Как правило, благодаря ней удается потерять около 7-9 кг лишнего веса.

Облегченный вариант молочной диеты

Разумеется, монодиету бывает очень тяжело выдержать, да и выходить из нее постепенно, чтобы не набрать лишний вес, сложно. Если вы не терпите однообразия в меню и не хотите бороться с чувством голода, выберите более легкий вариант похудения.

Составьте для себя меню на семь дней. На завтрак вы можете выпить 250 мл обезжиренного кефира или стакан чая с молоком, но без сахара, либо съесть нежирный йогурт. Распределите эти варианты так, чтобы внести в свой рацион разнообразие. Каждый день через 2 часа после завтрака съедайте по 200 г обезжиренного творога без сметаны и сахара.

На обед можно выбрать один из нескольких вариантов блюд. В первую очередь следует попробовать фруктовый салат. Возьмите одно некрупное яблоко, грушу, киви и банан, порежьте каждый из этих фруктов кубиками, смешайте и заправьте нежирным йогуртом без добавок. Такое блюдо – идеальное сочетание полезного с приятным, к тому же оно эффективно помогает похудеть. Другой вариант – творожно-фруктовая запеканка. Возьмите 200 г творога, добавьте 1 желток, мелко нарезанное яблоко, банан, 1 ч.л. меда, 0,5 ч.л. сахара и 0,5 ч.л. сливочного масла. Перемешайте ингредиенты, а затем выпекайте блюдо в духовке полчаса при температуре 180оС. Вместо яблока можно взять апельсин, а вместо банана – киви. Чередуйте разные варианты. На ужин достаточно выпить стакан чая с молоком и без сахара, обезжиренный кефир или ряженку. Благодаря такой диете за неделю вы похудеете на 4-5 кг.

Диета для тех, кто любит разнообразие

Если вам очень трудно сразу перейти на употребление молочных продуктов, попробуйте использовать щадящую диету. Основой рациона, разумеется, все равно будет молоко, а также кефирные блюда (включая салаты, приправленные этим напитком), брыза, обезжиренный йогурт, ряженка, творог. Разрешается однако использовать также фруктовые и легкие овощные салаты с растительным маслом, овощные протертые супы, хлеб с отрубями.

Помимо молока допускаются и другие напитки: можно пить минеральную воду, свежевыжатые соки и компот, но в малых количествах

Следует помнить, что у такой молочной диеты есть два важных правила, которые нужно строго соблюдать. Во-первых, есть нужно раз в три часа, не чаще, но и не реже. Во-вторых, масса одной порции не должна превышать 200 г, вне зависимости от того, едите вы овощной салат или творог.

Вкусный вариант молочной диеты

Для тех, кто обожает фрукты, была разработана особая диета. Она полезна и для фигуры, и для организма, поскольку позволяет избавиться от 5 кг за неделю и предполагает употребление продуктов, богатых витаминами.

Суть диеты проста. Каждое утро нужно выпивать по 250 мл нежирного кефира или ряженки. Спустя три часа следует съесть 200 г обезжиренного творога без сметаны и сахара. Затем, еще через три часа, следует съесть около 200 г не кислых фруктов. Подойдут персики, груши, бананы, хурма, а также сладкие яблоки.

После этого нужно подождать еще 2 часа и выпить стакан кефира или ряженки. Наконец, на ужин следует съесть еще 200 г фруктов.