На кефире: эффективность разгрузочных дней

Разгрузочный день на кефире является прекрасным способом избавить организм от излишней жировой ткани и очистить от шлаков и токсинов. Существует большое количество вариантов меню для разгрузочного дня, которые включат самые разные сочетания продуктов.

Польза разгрузочных дней на кефире

Кефир богат необходимыми для организма полезными элементами – молочнокислыми микроорганизмами, белками, солями металлов и витаминами. Этот напиток способствует восстановлению микрофлоры, повышению иммунитета, нормализации веса и улучшению обмена веществ. Кефир оказывает благотворное воздействие на нервную систему и работу внутренних органов и систем, в том числе и желудочно-кишечного тракта. Благодаря употреблению кефира улучшается усвоение железа, кальция и витамина D в организме.

Особенности кефирных разгрузок

Основным продуктом питания в эти дни является кефир. Он может быть либо единственным, либо дополняться другими блюдами. Суточную калорийность пищи в разгрузочный день необходимо снизить в 2–3 раза (до 700 калорий). Кроме того, не пейте «сегодняшний» кефир: свежий продукт способен привести к диарее и усилению газообразования. А вот напиток, которому больше 3 дней, наоборот, может спровоцировать запоры.

Плюс разгрузочного дня на кефире заключается в том, что вы можете выбрать наиболее подходящий для себя вариант. Например, если вы являетесь любителем овощей, можете отдать предпочтение кефирно-овощной диете, если не представляете свою жизнь без сладкого, выбирайте сочетание кефира и фруктов, а для приверженцев белковой пищи существует кефирно-мясная разгрузка.

В течение кефирного разгрузочного дня исключите использование соли либо сведите ее количество к минимуму. Откажитесь и от сахара, который в некоторых вариантах можете заменить медом. В этот день больше двигайтесь и гуляйте на свежем воздухе.

Чтобы очистить организм от шлаков, а желудок – от тяжести, которая появляется из-за ежедневного потребления калорийной пищи, «балуйте» себя кефирными разгрузочными днями раз в неделю, а при появлении первых результатов – раз в 2–3 недели.

Варианты кефирной разгрузки

Чтобы провести обычный кефирный день, купите 1–1,5 литра нежирного кефира и пейте его на протяжении дня, разделив это количество на 4–5 приемов. То есть вам нужно будет выпивать по стакану данного напитка через каждые 2 часа. Если захотите пить, утолите жажду минеральной водой без газа, она разрешена в неограниченном количестве.

Для кефирно-творожного разгрузочного дня запаситесь 300–400 граммами нежирного творога, 1 литром кефира, небольшим количеством меда и свежих ягод. На завтрак съешьте 2 столовые ложки творога с добавлением 1 чайной ложки меда и выпейте 1 стакан кефира. Через 3 часа можете выпить еще 1 стакан кефира. На обед приготовьте творог, приправленный кефиром и свежими ягодами. Через 3 часа выпейте 1 стакан кефира. Ужин – творог с кефиром и 1 чайной ложкой меда. На ночь можете снова выпить 1 стакан кефира.

Такой разгрузочный день особенно полезен при атеросклерозе, гипертонии и заболеваниях печени

Смешанный разгрузочный день на кефире: завтрак – чашка кофе без сахара. Через 2–3 часа перекусите 100 граммами творога с 1 чайной ложкой сметаны. Обед – 100 граммов творога со сметаной или ряженкой и чашка отвара шиповника. Полдник – 250 миллилитров кефира. Ужин – 100 граммов творога со сметаной и чашка отвара шиповника. На ночь выпейте стакан кефира.

Огуречно-кефирный день является прекрасным вариантом для летнего времени года. Для его проведения вам понадобится 1 килограмм свежих огурцов и 1 литр кефира. Это количество огурцов разделите на 5 равных частей и употребляйте в течение дня, не забывая запивать их 1 стаканом кефира. Такая разгрузка способствует хорошему очищению печение, почек и желчевыводящих путей.

Из огурцов можете приготовить салат, приправив зеленью и небольшим количеством оливкового масла

Кефирно-фруктовая разгрузка – это вкусный и легкий вариант кефирного дня. Из фруктов можете отдать предпочтение персикам, грушам, яблокам, смородине, малине, землянике. В течение такого дня употребляйте фрукты и кефир в любом количестве. Только обязательно делайте перерывы между приемами пищи не менее 2 часов. Такой разгрузочный день не только помогает избавиться от лишних килограммов и улучшить фигуру, но и снимает стрессовое и нервное напряжение.

Завершение кефирного разгрузочного дня

После разгрузки на кефире в течение нескольких дней не злоупотребляйте сладкой, жирной и соленой пищей. Также запрещено употреблять газированные и алкогольные напитки. Кроме того, постарайтесь отказаться от поздних ужинов, единственное, что дозволено, – выпить стакан кефира перед сном.

Будьте осторожны с кефирным разгрузочным днем, если вы плохо переносите молочные продукты. Употребление кефира в больших количествах может спровоцировать появление чувства тяжести в животе, сильного газообразования и вздутия. Также стоит отказаться от таких разгрузок беременным и кормящим женщинам, подросткам и пожилым людям.

Про то, можно ли похудеть за три дня, читайте в следующей статье.