Новости диетологии: новые диеты

Ученые-диетологи находят новые причины появления лишнего жира у людей, доказывают связь определенных продуктов с образованием жира, выявляют полезные свойства других продуктов, которые способствуют снижению веса. Поэтому новые диеты чаще оказываются эффективнее старых. Такой является и диета доктора Перриконе.

Диетология – наука, работающая на границе с медициной, которая не стоит на месте, а быстро развивается, раскрывая все больше тайн, связанных с телом, здоровьем и болезнями человека. Поэтому старые диеты оказываются неэффективными и даже вредными, а на их месте появляются новые, улучшенные варианты диет, разработанные с учетом новейших медицинских знаний. Следовать веяниям моды в этом направлении науки полезнее, чем сидеть на знаменитых, но устаревших кремлевской или раздельной диетах. Но и слепо повиноваться моде, которая диктует свои законы даже в диетологии, тоже не стоит, ведь на кону стоит не только ваша фигура, но и здоровье. Поэтому сначала нужно хорошо изучить новую диету, разобраться в том, как она работает, почитать отзывы других женщин и рекомендации диетологов, а только потом приступать к практике.

Диета Николаса Перриконе

Американский дерматолог Николас Перриконе разработал диету, целью которой является не только похудение, но и улучшение состояния кожи, поэтому эта диета моментально стала популярной у женщин, в том числе у многих голливудских звезд. Кому, как не дерматологу, знать, какие продукты вызывают проблемы с кожей: Перриконе считает, что воспалительные процессы в клетках эпителия вызывает жирная и сладкая еда, мучное и жареное. Впрочем, это не шокирующее открытие: о связи сладостей и акне писали и говорили уже давно. Перриконе также рассказывает, что воспаления снижают полезные продукты: ягоды, фрукты, рыба – в них много витаминов, которые обогащают наш организм и омолаживают кожу. Диету Перриконе можно назвать здоровым питанием, из которого исключены некоторые полезные, но калорийные продукты: бананы, морковь, картофель и виноград. Дерматолог включил в свою диету нежирный творог, морепродукты, крупы, многие фрукты, овощи, яйца.

Сидя на этой диете, нужно отказаться от сладостей, фастфуда, алкоголя и жирного мяса

Греческая диета

Новомодную греческую диету также называют гликемической: главное ее правило – есть только продукты с низким гликемическим индексом. Этот термин хорошо знаком лишь диетологам и людям, страдающим от диабета. Гликемический индекс показывает, как тот или иной продукт повышает количество глюкозы в крови. Постоянные скачки сахара приводят к набору веса, поэтому гликемическая диета довольно эффективна. Но отказаться придется от многого: мяса, картошки, макарон, молока и необезжиренных молочных продуктов, бананов, соли. Есть можно овсянку, хлеб из цельного зерна, овощи, горький шоколад, некоторые фрукты. Эта диета – отличный выбор для тех, кто имеет повышенный уровень сахара в крови, но придерживаться ее нужно постоянно, иногда делая исключения.

Также греческая диета не позволяет добиться быстрого похудения – максимум минус килограмм в неделю

Сонная диета

Сонная диета предписывает человеку не только правила питания, но и правила сна. Ученые выяснили, что недостаток сна и лишний вес часто связаны между собой, поэтому была разработана диета, при которой нужно не только правильно питаться, но и соблюдать нормы сна: сделать спальню местом исключительно для сна (убрать из нее телевизор, не читать перед сном, не завтракать в постели), спать по восемь часов в день, обязательно проветривать спальню. Также сонная диета запрещает никотин и алкоголь и предписывает часто гулять и заниматься гимнастикой. Низкие темпы похудения на этой диете связаны с тем, что человек благодаря физическим упражнениям начинает терять жир и набирать мышечную массу, которая весит больше.

А если попробовать диету доктора Арнольда Эрета? Будут ли результаты?