Полезная еда: в каких продуктах много кальция?

Кальций – важный элемент костной системы. Ежедневный рацион должен включать в себя блюда, богатые этим минеральным веществом. В этой статье вы узнаете, в каких продуктах много кальция и какое воздействие он оказывает на наше здоровье.
кальций в продуктах таблица
В каких продуктах много кальция?
Фото: Getty

Чем полезен кальций?

Кальций – основа крепких зубов и прочного скелета. Но на этом его миссия не заканчивается. Он также:

  • участвует в обмене веществ. Кальций принимает участие во всех обменных процессах организма и снижает риск заболеваний эндокринной системы, например сахарного диабета.
  • защищает кровеносную и сердечно-сосудистую систему. Здоровье сердца напрямую зависит от достаточного количества полезного минерала. Снижение артериального давления, свертывание крови, защита стенок сосудов – заслуги кальция.
  • стоит на страже иммунитета. Оберегает клетки от опасных аллергенов и вирусов, оказывает противовоспалительное действие, снижает риск заболеваний.

Недостаток кальция ведет к нарушению костной структуры.

В каких продуктах много кальция

Ежедневный рацион здорового человека не обходится без кальцийсодержащих продуктов. Суточная норма для взрослого – 800−1000 мг, при этом пожилым людям, подросткам и спортсменам рекомендуется увеличить дозу до 1200 мг. Восполнить недостаток можно как принимая витаминные комплексы, так и придерживаясь сбалансированного питания. Итак, где же содержится кальций?

  • Орехи. Благодаря высокому содержанию растительных жиров, которые помогают усвоению кальция, орехи по праву считаются полезным источником этого минерала. Лучший выбор для поддержания здорового организма – миндаль и бразильский орех.
  • Пшеница. Цельнозерновая мука – богатейший источник кальция. На 100 граммов хлеба приходится около 900 мг минерала. К сожалению, белый хлеб бесполезен, так как вовсе не содержит этот полезный элемент.
  • Зелень. Укроп, базилик, петрушка – не только вкусное, но и полезное дополнение к салатам, супам, а также горячим блюдам.
  • Соя. Тем, кто по тем или иным причинам не любит молоко, подойдут соевые продукты, например, сыр тофу или соевое молоко.
  • Семена. Кунжут и мак – удивительные кальцийсодержащие рекордсмены. 100 граммов кунжута принесет 975 мг минерала, а мака – 1500 мг.
  • Молоко. Ну и конечно, не обойтись без молока. Сыр, творог, кефир, простокваша – любое молочное лакомство принесет здоровье и долголетие.

Как видите, полезные продукты найти несложно – достаточно придерживаться сбалансированного питания. Если в вашей семье есть пожилые родственники, сверяйтесь с таблицей содержания кальция в продуктах регулярно, это позволит им жить более активной жизнью и сохранить подвижность на долгие годы.

Читайте в следующей статье: свойства свиного сала

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.