Конкурс

Проросшая пшеница: секреты здоровья

Давно известно, что проращенные зерна злаков очень полезны для здоровья, и пшеница не является исключением. Целебная сила ее зерен помогала восстановить иммунитет и жизненные силы еще во времена Авиценны и Гиппократа. И сегодня этот натуральный источник витаминов, аминокислот, микроэлементов и клетчатки способен с успехом заменить многие биологически активные добавки, синтезируемые искусственным путем.
Прорастить пшеницу
Проросшая пшеница: польза
Фото: Shutterstock

Полезные свойства пророщенных зерен пшеницы

В проросшей пшенице содержится 10 незаменимых аминокислот, они не вырабатываются в человеческом организме, но необходимы ему для нормальной жизнедеятельности. Кроме того, в ней есть весь комплекс витаминов группы В, нормализующих деятельность желудки и кишечника, сердечно-сосудистой и нервной систем. Витамины этой группы, как и витамин Е, который также содержится в проращенных зернах пшеницы, необходимы для здоровья кожи и сохранения ее молодости. Эти зерна необходимо употреблять в пищу тем, кто страдает малокровием, артрозом, атеросклерозом, избытком холестерина, ожирением.

Это прекрасное средство для профилактики сахарного диабета

Как прорастить зерна пшеницы

Промойте зерна, разложите их в один слой на большом блюде и залейте слабым раствором марганцовки, он должен быть светло-розового цвета. Эта обработка необходима для стерилизации и стимуляции роста. Накройте зерна бумажными салфетками в один слой и оставьте на подоконнике. Когда зерна начнут прорастать и достигнут высоты 1–2 см, переберите их, удалите те, что не взошли. Оставшиеся ростки промойте в проточной воде и перемелите в блендере.

Храните измельченную проращенную пшеницу в закрытой посуде и в холодильнике. Ее активные свойства сохраняются в течение 4 дней, поэтому запасать пшеницу впрок не имеет смысла
Готовим правильно пророщенную пшеницу
  • Подробнее

Употребление проросшей пшеницы

Чтобы быть здоровым, для поднятия тонуса и общего укрепления организма перемолотые проросшие зерна пшеницы нужно употреблять ежедневно, съедая по утрам натощак по ¼ ч.л. Вы можете также добавить в молотую пшеницу дробленые орехи, мед и сухофрукты, увеличив принимаемую дозу до 1 ч.л. Если вы не хотите молоть зерна, просто добавляйте ростки пшеницы в салаты, начинки и даже в творожное тесто для сырников.

Тем, кто страдает ревматоидным артритом, полезно принимать по утрам по 1 ст.л. молотой проросшей пшеницы, смешанной в равных пропорциях с топленым сливочным маслом.

Эту смесь используют в народной медицине и для устранения артрозных болей в суставах, втирая ее в то место, которое болит

Выжимка из проращенных зерен пшеницы может излечить коньюктивит. Приготовление ее не займет много времени. Столовую ложку молотых зерен отожмите через чистую салфетку и полученным соком намочите ватный тампон. Не отжимая, наложите его на глаза и лежите с этим компрессом 1,5–2 часа. Этот сок можно закапывать в каждый глаз по 1–2 капли перед сном.

Также интересно почитать: как сделать пятки гладкими?

Пророщенные зерна — зеленая «панацея»
  • Подробнее
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.