Раздельное питание: правила, меню, продолжительность

О раздельном питании слышали все. Это очередной метод грамотного питания и похудения. Конечно, чаще всего организм с благодарностью отзывается на изменение питания с привычного на раздельное. Однако нужно знать суть методики.

Раздельное питание трудно назвать диетой. Это практически полноценная философия питания, так как правил и принципов раздельного питания очень много.

Суть раздельного питания базируется на правильном питании, когда желудок без проблем и задержек переваривает всю пищу. Это улучшает состояние всего организма и не дает лишнему жиру накапливаться в теле.

Многие женщины уже протестировали данную методику питанию. Положительные результаты были отмечены уже через неделю.

Если у вас есть задача похудеть или просто правильно питаться, обязательно изучите систему раздельного питания

Принципы системы

- Принцип №1. Любой прием пищи должен полностью состоять из одной группы продуктов. Этого требует человеческий организм. Он умеет переваривать углеводную еду в щелочной среде, а белковую – в кислой среде. Но, вот незадача! Организм понятия не имеет, как одновременно выработать и кислоту, и щелочь, чтобы сразу переварить и картофель, и мясо. Застои пищи в желудке вызывают соответствующие проблемы, в том числе лишний вес.

- Принцип №2. Употреблять пищу нужно только тогда, когда появится отчетливое чувство голода. Не тогда, когда вся семья сядет обедать, и не в момент, когда ароматные запахи с кухни разбудят аппетит. Только по сигналу голода.

Всю еду нужно тщательно пережевывать, тем самым вы облегчаете работу желудку и исключаете переедание

Температура пищи не должна быть крайне холодной или крайне горячей. Оптимальна комнатная температура или чуть выше.

- Принцип №3. Пить воду следует тогда, когда организм просит об этом, то есть по сигналу жажды. Во время еды или после приемы пищи пить воду не следует.

Правила системы

Как и у всякой системы, у раздельного питания имеются определенные правила. Соблюдать их важно и необходимо.

- Сочетание продуктов. При раздельном питании категорически нельзя сочетать углеводные и белковые продукты. Последние не сочетаются с жирной пищей или кислыми фруктами. Углеводную пищу не стоит совмещать с кислой пищей, а бахчевые культуры не сочетаются вообще ни с чем.

- Запрещенная пища. Раздельное питание предполагает исключение некоторых продуктов. Среди них "быстрая еда", кетчуп и майонез, газировка с сахаром и консерванты, маринады и копчености, сахар и очень жирные продукты, сгущенное и сухое молоко.

- Режим питания. При раздельном питании кушать следует по следующему графику. При подъеме в 7.00 завтракать нужно в 8 утра, второй завтрак – через три часа, получается в 11.00, далее обед – в 13.00, спустя пару часов, в 17.00 – полдник, и ужин планируйте в 19.00. Если вы просыпаетесь чуть раньше или, наоборот, позже, сдвигайте график в соответствующую сторону.

Меню при раздельном питании

Вариантов раздельного питания очень много, но все они близки друг другу. Самая оптимальная диета – это три месяца раздельного питания. За этот период легко уходит до 30 кг лишнего веса.

Меню составляется по следующей схеме: 1-й день – только белковые продукты, 2-й день – крахмалистые продукты, 3-й день – только углеводные продукты, 4-й день – фруктовый. Так и следует питаться, отдавая каждый новый день определенному типу продуктов.

- Белковый день. День начинается с завтрака, когда можно съесть пару груш, апельсинов или яблок. На обед пусть будет постное мясо с бульоном, творог, сыр и зеленый салат. На ужин съешьте половину того, что было на обед, только уже без бульона. Из напитков допускается чай, простая вода и нежирное молоко.

- Крахмалистый день. Утром съешьте по паре фруктов – яблок, апельсинов или груш. Обед должен состоять из овощного бульона и ломтика хлеба. Можно добавить к ним отварную или тушеную фасоль, сою, рис чечевицу, горох или картофель. На ужин съешьте половину обеда.

- Углеводный день. Завтрак будет состоять опять же из пары фруктов. Зато к обеду смело готовьте злаковое блюдо и макароны или пиццу. На ужин можно съесть шоколадку или пачку печенья.

- Фруктовый день. Только фрукты можно есть в этот день. Если есть желание, добавьте к фруктам овощи или орехи, но соль не используйте. Из напитков предпочтительнее фруктовые компоты и морсы.

Переход на раздельное питание

Организму тяжело резко привыкнуть к раздельному питанию, поэтому будьте готовы к непростому периоду адаптации. Усвойте эту мысль заранее, потому что вы будете чувствовать себя скверно.

Большинство вариаций раздельного питания предполагают отказ от кофе, для многих людей это серьезная проблема. Организм тут же отреагирует вялостью, усталостью, мигренью. Не пугайтесь такой реакции, это запустился процесс очищения организма от ядов и токсинов. Несколько дней придется потерпеть.

Можно помочь организму очищаться, если чаще бывать в парной. Никакие медикаменты принимать не нужно.

Человеческий организм настолько захламлен, что готов благодарно отзываться на любые оздоровительные процедуры. Не упускайте возможности попрактиковать раздельное питание, и уже через неделю вы увидите положительный результат.