Реально ли похудеть на жидкой диете?

Некоторые люди сталкиваются с необходимостью перехода на так называемую «жидкую диету» в связи с заболеванием, другие – стараясь сбросить лишний вес. И в том, и в другом случае все продукты при этой диете перед употреблением нужно измельчить, протереть и принимать в жидком или полужидком виде.

Жидкая диета как лечение

В первую очередь жидкая диета (или стол №1) назначается при язве желудка или обострении гастрита. В этом случае пища должна быть не только тщательно протертой, но и обезжиренной, неострой, несоленой. Обычно такое питание назначается в течении первых нескольких дней болезни до улучшения состояния.

Во время приступа панкреатита, когда появляются сильные боли в поджелудочной железе, назначают голодание. А затем дробное и частое питание жидкой пищей (полужидкие пюре, кисель т. д.).

При пищевом отравлении. Как только острый период минует, переходят на жидкую диету:- рисовый отвар,- пюре из протертой моркови,- кисель из смородины.

Жидкая диета как способ похудеть

Однако жидкая диета сегодня является и одним из способов, который посоветуют тем, кто старается похудеть. Здесь применяется принципиально другой подход к питанию, отличающийся от жидкой диеты, связанной с болезнью. Список разрешенных продуктов сводится к низкокалорийным овощам и фруктам, обезжиренному молоку и воде, меню максимально сбалансировано.

Начинать день при жидкой диете следует со стакана овсяного отвара. Этот совет можно назвать однозначно полезным, потому что в овсянке содержится полный набор витамина В, питающего нервную систему и необходимого для здоровья кожи.

Далее ежечасно чередуют жидкую пищу: отвар из овощей, разведенный фруктовый сок, горячую воду, нежирный бульон, обезжиренное молоко. На ночь выпивают стакан нежирного кефира. Длительность диеты – не более трех дней!

Некоторые советуют продолжать жидкое диетическое питание в течение недели и более, но это скорее принесет вред, чем пользу

Считается, что во время жидкой диеты желудок перестраивается и сжимается, а потому после ее завершения объем потребляемой пищи сокращается. Впрочем, нужно помнить, что желудок может быстро растянуться, поэтому пищу нужно готовить в заведомо меньших количествах.

Выходить из диеты нужно в течение двух недель, постепенно и малыми порциями добавляя нежирные продукты и по-прежнему выпивая в перерывах между приемами пищи по стакану теплой воды.

Три дня питания только жидкими продуктами (строгий период диеты) и последовательный выход из диеты (реабилитационный период) однозначно помогут похудеть. По некоторым отзывам женщины достигают результата в минус 7-10 килограммов за 2 недели. Сохранить результат помогут спортивные занятия и правильное питание.

Однако стоит помнить, что не всем врачи позволят принимать такое количество жидкости.

При проблемах с почками или сердцем диета запрещена
К тому же могут возникнуть проблемы с кишечником или боли в желудке. Так, что лучше всего соблюдать осторожность и использовать жидкую диету кратковременно или в качестве разгрузочного дня.