Сыворотка Болотова с чистотелом: как приготовить лечебный квас?

Целебные свойства чистотела нашли применение в приготовлении лечебного кваса на основе сыворотки козьего молока. Чистотел на сыворотке помогает побороть различные болезни, восстановить силы организма, повысить иммунитет, избавиться от токсинов. Как употреблять целебный напиток, каких можно добиться результатов и кому его пить не стоит?

чистотел на сыворотке
Чистотел на сыворотке
Фото: Getty

Что такое сыворотка Болотова?

Лекарственный напиток благотворно влияет на функционирование многих органов человека. С его помощью можно избавиться от лишнего веса, улучшить зрение, восстановить работу желудочно-кишечного тракта. Действие чистотела на сыворотке основано на взаимодействии бактерий, которые содержит козье молоко, и ядовитых алкалоидов, находящихся в соке растения. В процессе брожения и ферментации квас обогащается ценными бактериями, благотворно влияющими на организм человека.

Многие специалисты отмечают пользу сыворотки Болотова при таких проблемах со здоровьем, как:

1. Гастрит.

2. Язвы.

3. Ожирение.

4. Невроз.

5. Ослабление иммунитета.

6. Сердечно-сосудистые заболевания.

Квас помогает привести в норму эндокринную систему, а также его применение повышает сопротивляемость вредным вирусам и бактериям.

Как приготовить сыворотку Болотова?

Напиток из чистотела по Болотову готовится в домашних условиях. Для его приготовления понадобится 3 л прокипяченной и остуженной сыворотки из козьего молока, на которой основывается процесс брожения. Готовить квас нужно строго следуя правилам:

- добавьте к сывортке 1 ст. л. сметаны и стакан сахарного песку. Все перемешивают и выливают в 3-х литровую банку;

- 1 ст. травы чистотела перекладывают в марлевый мешочек и опускают его на дно банки, используя грузило;

- перемешивать напиток нужно каждый день, и также убирать с его поверхности плесень;

- как только появится осадок (примерно на 5 день), осторожно сливаем квас в другую банку, оставив осадок;

- в незаполненное пространство в новой банке добавляем сыворотку.

Через 2 недели можно начинать употребление сыворотки Болотова. С банки сливают 1 л готового напитка и снова доливают в нее сыворотку. Слитый квас убирают в холодильник – его хватит на 3 дня, после чего процедуру повторяют снова. Так можно сливать и доливать сыворотку 4 раза. Начинать принимать квас нужно небольшими дозами по 2-3 ст. л. постепенно увеличивая количество сыворотки до 0,5 стакана. Лучше всего пить лечебный квас за полчаса до еды перед каждым приемом пищи.