Лимон: уникальный продукт, содержащий массу витаминов

Сочные, ароматные, кислые лимоны – самые популярные представители семейства цитрусовых во всем мире. Как и другие фрукты, они содержат ценные питательные вещества, витамины и минералы. Польза для здоровья, полученная от лимона, несоизмерима с его небольшим размером.

Пищевая ценность лимонов

В 100 г лимона содержится не более 25 калорий, а также около 5 г белка, 10 г углеводов и 0,5 г полезных пищевых волокон, но ни грамма жира. Покупая всего один лимон, вы можете заменить этим фруктом целую баночку минералов и витаминов, ведь фрукт содержит:- кальций;- железо;- фосфор;- магний;- калий;- натрий;- медь;- цинк;- селен;- тиамин (витамин В1);- рибофлавин (витамин В2);- ниацин (витамин В3);- пантотеновую кислоту (витамин B5);- ретинол;- фолиевую кислоту;- витамины А и Е.

Вы получите больше сока из лимона, если согреете фрукт, поместив его в миску с теплой водой или микроволновую печь

Полезные свойства лимонов

Сколько бы вы ни купили лимонов, им всегда найдется применение в кулинарии, быту, косметологии. Лимоны – клад для иммунной системы. Высокое содержание витамина С помогает организму в борьбе с различными вирусными заболеваниями. Аскорбиновая кислота является антиоксидантом и отвечает за формирование коллагена, который способствует укреплению мышцы тела и кровеносных сосудов. Цитраты в лимонным соке используются для предотвращения камней в почках. Лимоны – чемпионы по содержанию аскорбиновой кислоты не только среди других фруктов, но и среди своих цитрусовых собратьев – апельсинов, грейпфрутов, мандаринов.

Лимонный сок – популярное домашнее средство от зубной боли, стоматита и кровотечения десен. Лимонная кислота также обладает антибактериальными свойствами, что помогает снизить дискомфорт в кишечнике, а также уменьшить вздутие живота и изжогу. Ломтик свежего лимона с древности используется как средство для освежения дыхания. Пожевав лимон, вы сможете перебить даже стойкий запах чеснока или лука, соком плода можно отбить запах с рук.

Лимонный сок может разрушать эмаль зубов, поэтому вам стоит почистить зубы не позже чем через 20 минут после употребления лимона

Лимоны приносят пользу при запорах, чашка теплой воды с несколькими ложечками лимонного сока, выпитая с утра, поможет в работе вашего кишечника. Запах лимона действует как успокаивающее средство, но кроме того, он способен улучшать концентрацию, способствовать повышению мозговой активности.

Маски и тоники с лимонным соком полезны для кожи лица, они могут отбелить ее, удалить черные точки. Лимонный сок помогает удалить перхоть и придает волосам красивый блеск, поэтому его используют для ополаскивания волос. Кроме антибактериальных лимоны обладают, противогрибковыми и вяжущими свойствами, благодаря им фрукты могут использоваться для лечения кожных инфекций.