Употребление цикория при беременности

Во время беременности рекомендуется сокращать количество употребляемого кофе, а еще лучше отказаться от него совсем. Для больших любительниц этого напитка такое условие трудновыполнимо. Легким способом побороть эту своеобразную зависимость станет замена кофе цикорием.

Цикорий и его польза

Цекорий – широко распространенное двухлетнее растение, наиболее ценной и полезной частью которого является корень. Корень цикория, благодаря своему специфическому вкусу, во всем мире используется в качестве заменителя кофе. Но на это растение стоит обратить внимание не только как на заменитель кофейных зерен. Напиток из корня цикория очень полезен, так как растение содержит множество витаминов, в том числе витамины группы В, витамин А и С, микроэлементов, фолиевую кислоту, инулин и ценные органические кислоты, белковые и дубильные вещества.

Употреблять в пищу можно и листья цикория. Из них получаются вкусные, низкокалорийные витаминные салаты, которые очень полезны для беременных

Цикорий при беременности

Беременным женщинам нужно особенно внимательно подходить к выбору продуктов для своего ежедневного рациона. В этот особый период организм испытывает двойную нагрузку, особенно на сердечнососудистую и кроветворную систему. Полезные свойства цикория делают его великолепным продуктом для обогащения рациона беременной женщины, которой в этот период, возможно, придется отказаться от многих привычных и любимых продуктов.

Цикорий улучшает работу сердца, печени и селезенки, обладает очистительными свойствами, выводя из организма лишние токсины, а также способствует нормализации уровня сахара в крови.

В современной медицине это растение используют для регуляции моторной функции кишечника, что может быть особенно актуально для беременных, страдающих от нерегулярного стула. Запоры становятся причиной плохого самочувствия и зашлакованности организма, что может негативно сказаться и на ребенке.

Кроме того, напиток из цикория является совершенно безопасным, естественным успокоительным средством, которое поможет беременной женщине справиться с гормональными перестройками в организме, беспокойством и раздражительностью.

Цикорий, в отличие от кофе, не содержит кофеина и не оказывает возбуждающего эффекта

Противопоказания

Несмотря на все свои полезные свойства, цикорий имеет некоторые противопоказания, которые ограничивают его применение, в том числе и во время беременности. Напиток из цикория нельзя пить при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, гастрите и варикозном расширении вен.

Кроме того, следует учитывать, что цикорий может вызывать повышение аппетита, а беременным женщинам особенно стоит избегать переедания.