Витамины в финиках: сладкая польза

Финики считаются одними из самых полезных фруктов, незаменимых для быстрого восполнения энергии. Какие есть витамины в финиках и какие уникальные свойства они имеют?

Финики – это плоды финиковой пальмы, в средних широтах они доступны в виде сухофруктов. Они имеют в своем составе практически все необходимые для человека вещества. Так что при крайней необходимости можно довольно долго прожить только на финиках и воде.

витамины в финиках
Витамины в финиках.
Фото: Getty

Какие витамины содержатся в финиках

Уникальная питательная ценность фиников объясняется очень высоким содержанием углеводов (до 69%) и богатым списком витаминов и микроэлементов:

· витамин В5 повышает сопротивляемость стрессу, укрепляет иммунитет и ускоряет регенерацию клеток;

· витамин РР положительно влияет на суставы, улучшая их подвижность, снижает риск развития синдрома Альцгеймера и облегчает головные боли;

· витамин Е снижает риск развития онкологических заболеваний, укрепляет сердце и стенки сосудов, повышает трудоспособность;

· витамин В6 нормализует гормональный фон у женщин, очищает проблемную кожу, ускоряет лечение псориаза и экземы;

· витамины, А и А1 улучшают зрение, нормализуют обмен веществ и синтез белков;

· витамин С укрепляет иммунитет и является природным антидепрессантом.

Из микроэлементов выявлено наибольшее содержание калия, магния, кальция, фосфора, натрия и железа. Также финики содержат ценные аминокислоты, которые не встречаются в других фруктах. В финиках нет холестерина, но много клетчатки и быстроусвояемых углеводов, они быстро утоляют голод и эффективно восстанавливают силы после переутомления или болезни, повышают активность мозга.

Витамины в сушеных финиках

В свежем виде финики доступны в основном тем, кто проживает в местах произрастания финиковых пальм. Всем остальным их можно употреблять круглый год в виде сухофруктов. Сушеные финики сохраняют все свои витамины и микроэлементы, а содержание сахаров (фруктозы и глюкозы) в них повышается за счет испарения влаги. Но все это при условии, что они высушены без тепловой обработки при высоких температурах.

Сухофрукты практичны: они долго хранятся, компактны, легко транспортируются и очень вкусны. Главное – не забывать их тщательно мыть перед едой, поскольку они имеют липкую поверхность, которая легко загрязняется.

Финики малокалорийны и богаты уникально большим количеством витаминов и других полезных веществ, они прекрасно могут заменить сладости для всех, кто заботится о своем здоровье и следит за весом.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.