Витамины в финиках: сладкая польза

Финики считаются одними из самых полезных фруктов, незаменимых для быстрого восполнения энергии. Какие есть витамины в финиках и какие уникальные свойства они имеют?

Финики – это плоды финиковой пальмы, в средних широтах они доступны в виде сухофруктов. Они имеют в своем составе практически все необходимые для человека вещества. Так что при крайней необходимости можно довольно долго прожить только на финиках и воде.

витамины в финиках
Витамины в финиках.
Фото: Getty

Какие витамины содержатся в финиках

Уникальная питательная ценность фиников объясняется очень высоким содержанием углеводов (до 69%) и богатым списком витаминов и микроэлементов:

· витамин В5 повышает сопротивляемость стрессу, укрепляет иммунитет и ускоряет регенерацию клеток;

· витамин РР положительно влияет на суставы, улучшая их подвижность, снижает риск развития синдрома Альцгеймера и облегчает головные боли;

· витамин Е снижает риск развития онкологических заболеваний, укрепляет сердце и стенки сосудов, повышает трудоспособность;

· витамин В6 нормализует гормональный фон у женщин, очищает проблемную кожу, ускоряет лечение псориаза и экземы;

· витамины, А и А1 улучшают зрение, нормализуют обмен веществ и синтез белков;

· витамин С укрепляет иммунитет и является природным антидепрессантом.

Из микроэлементов выявлено наибольшее содержание калия, магния, кальция, фосфора, натрия и железа. Также финики содержат ценные аминокислоты, которые не встречаются в других фруктах. В финиках нет холестерина, но много клетчатки и быстроусвояемых углеводов, они быстро утоляют голод и эффективно восстанавливают силы после переутомления или болезни, повышают активность мозга.

Витамины в сушеных финиках

В свежем виде финики доступны в основном тем, кто проживает в местах произрастания финиковых пальм. Всем остальным их можно употреблять круглый год в виде сухофруктов. Сушеные финики сохраняют все свои витамины и микроэлементы, а содержание сахаров (фруктозы и глюкозы) в них повышается за счет испарения влаги. Но все это при условии, что они высушены без тепловой обработки при высоких температурах.

Сухофрукты практичны: они долго хранятся, компактны, легко транспортируются и очень вкусны. Главное – не забывать их тщательно мыть перед едой, поскольку они имеют липкую поверхность, которая легко загрязняется.

Финики малокалорийны и богаты уникально большим количеством витаминов и других полезных веществ, они прекрасно могут заменить сладости для всех, кто заботится о своем здоровье и следит за весом.

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.