Яснотка белая: свойства и применение

Кладовая природы богата разнообразными припасами. Многие из них не только питательны, но и полезны для человека. Что это за растения? Одним из таких представителей флоры является яснотка белая. Поговорим о ней подробней.

Яснотка белая: полезные свойства

Яснотка белая на фото очень похожа на обычную крапиву. Отличается тем, что не жжется и имеет маленькие белые цветы. Их преимущественно и используют в народной медицине в свежем или высушенном виде. А листья растения применяют в кулинарии для приготовления супов и салатов.

Свойства яснотки, которые используют в народной медицине:

— регулирование обмена веществ,

— повышение свертываемости крови,

— мочегонный эффект,

— противовоспалительное действие,

— отхаркивающий эффект,

— спазмалитическое действие при ПМС (предменструальном синдроме).

Комплекс перечисленных свойств делает яснотку уникальным средством для оздоровления организма.

Яснотка белая: применение

Рассмотрим некоторые варианты применения яснотки белой в народной медицине и кулинарии.

Настой при бронхите

Возьмем 1 ч. л. высушенных цветков растения или 2 ч. л. свежих цветов. Зальем сырье 250 мл кипятка. Когда настой остынет, отожмем цветки и процедим жидкость. Схема приема: данный объем делится на 3 равных дозы и принимается по дозе 3 раза за день.

Настой для наружного применения

2 ст. л. сухих цветков заливаем стаканом кипятка. Настаиваем час, затем отжимаем отвар и процеживаем. Применяется для холодных компрессов или обтирания кожи, пораженной экземой, аллергическими высыпаниями. Используют и как полоскание горла при ангине.

Чай

0,5 ч. л. сухих цветов заваривают стаканом кипятка и пьют как обыкновенный чайный напиток. Он полезен при фурункулезе и других гнойничковых заболеваниях кожи.

Применение в кулинарии

Листья растения хорошо промывают и используют в салатах или первых блюдах. Рецепт простого салата: горсть листьев мелко нарезают и смешивают с 2 вареными нарезанными яйцами и половиной баночки зеленого консервированного горошка. Заправляют 2 ст. л. сметаны или майонеза и солью по вкусу. Также листья и побеги яснотки можно добавлять в борщ вместо капусты.

Хоть яснотка при дозируемом употреблении не оказывает токсического эффекта на организм человека, но все же ее использование следует согласовать с врачом. Средства из этого растения категорически нельзя применять беременным женщинам, они могут спровоцировать выкидыш.