Забыли приобрести минералку? Читайте, как сделать минеральную воду дома!

Любители минеральной газированной воды и противники химических ароматизаторов могут с легкостью приготовить напиток дома. Ведь минеральная вода полезна для лечения таких заболеваний человека, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаление кишечника и прочих поражений органов ЖКТ. Как сделать минеральную воду, если у вас кроме самой воды в доме ничего больше нет?

Как сделать минеральную воду?

Прежде чем разбирать вопрос, как же все-таки сделать минеральную воду, необходимо уточнить, что минеральная вода – это не всегда газировка. Газ можно добавить дополнительно, о чем будет рассказано позже. Первоначально же, для приготовления потребуется любой минеральный камень – агат или апатит.

Как сделать сколько угодно минеральной воды в домашних условиях? Соблюдайте следующие действия:

  1. Для начала три литра простой воды из-под крана поставьте в эмалированной кастрюле на огонь и доведите ее до 70 градусов по Цельсию.
  2. Достигнув необходимой температуры, снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать до комнатной температуры.
  3. Дождавшись остывания, пропустите воду через домашний фильтр.
  4. Приготовьте трехлитровую банку – пропарьте ее на водяной бане или простерилизуйте в духовке.
  5. Выложите промытые и высушенные камни на дно банки и вылейте в нее подготовленную воду.

Оставьте банку на свету на три дня – по истечении положенного времени вода будет готова. Камни можно использовать повторно, предварительно промыв их и высушив.

Добавляем газ

А как же сделать минеральную газированную воду дома? Из полученной вышеописанным способом минеральной воды легко приготовить газированный напиток, добавив газ путем реакции уксусной кислоты и пищевой соды. Для этого проводятся следующие действия:

  1. Необходимо взять две пластиковые бутылки с крышками – лучше, если они будут выполнены из темного пластика.
  2. Возьмите тонкую трубку из поливинилхлорида длиной в 1 метр.
  3. В крышках проделайте небольшие отверстия так, чтобы плотно вставить концы трубок.
  4. В одну бутылку перелейте воду, закройте крышкой с предварительно вставленной трубкой.
  5. Во вторую бутылку поместите пищевую соду, предварительно завернутую в материю. При этом следует учесть пропорции – на один литр воды необходимо использовать 2 столовые ложки соды и 7 столовых ложек уксуса 9%.
  6. Приготовьте крышку для второй бутылки, вставив в отверстие трубку. Держите ее наготове.
  7. В пустую бутылку с содой начинайте аккуратно вливать уксусную кислоту. Запомните, реакция не должна начаться сразу, поэтому вливать уксус следует медленно по стенке.

Как только весь уксус будет вылит в бутылку, быстро закройте ее крышкой с трубкой. Наблюдайте за реакцией до ее окончания.

Этот простой способ приготовления минеральной газированной воды должен применяться только взрослыми и с особенной аккуратностью, так как используемым уксусом можно обжечь руки.