Как сделать минеральную воду?
Прежде чем разбирать вопрос, как же все-таки сделать минеральную воду, необходимо уточнить, что минеральная вода – это не всегда газировка. Газ можно добавить дополнительно, о чем будет рассказано позже. Первоначально же для приготовления потребуется любой минеральный камень – агат или апатит.
Как сделать сколько угодно минеральной воды в домашних условиях? Соблюдайте следующие действия:
- Для начала три литра простой воды из-под крана поставьте в эмалированной кастрюле на огонь и доведите ее до 70 градусов по Цельсию.
- Когда вода достигнет необходимой температуры, снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать до комнатной температуры.
- Дождавшись остывания, пропустите воду через домашний фильтр.
- Приготовьте трехлитровую банку – пропарьте ее на водяной бане или простерилизуйте в духовке.
- Выложите промытые и высушенные камни на дно банки и вылейте в нее подготовленную воду.
Оставьте банку на свету на три дня – по истечении положенного времени вода будет готова. Камни можно использовать повторно, предварительно промыв их и высушив.
Добавляем газ
А как же сделать минеральную газированную воду дома? Из полученной вышеописанным способом минеральной воды легко приготовить газированный напиток, добавив газ путем реакции уксусной кислоты и пищевой соды. Для этого проводятся следующие действия:
- Необходимо взять две пластиковые бутылки с крышками – лучше, если они будут выполнены из темного пластика.
- Возьмите тонкую трубку из поливинилхлорида длиной в метр.
- В крышках проделайте небольшие отверстия так, чтобы плотно вставить концы трубок.
- В одну бутылку перелейте воду, закройте крышкой с предварительно вставленной трубкой.
- Во вторую бутылку поместите пищевую соду, предварительно завернутую в материю. При этом следует учесть пропорции – на один литр воды необходимо использовать 2 столовые ложки соды и 7 столовых ложек уксуса 9%.
- Приготовьте крышку для второй бутылки, вставив в отверстие трубку. Держите ее наготове.
- В пустую бутылку с содой начинайте аккуратно вливать уксусную кислоту. Запомните, реакция не должна начаться сразу, поэтому вливать уксус следует медленно по стенке.
Как только весь уксус будет вылит в бутылку, быстро закройте ее крышкой с трубкой. Наблюдайте за реакцией до ее окончания.
Этот простой способ приготовления минеральной газированной воды должен применяться только взрослыми и с особенной аккуратностью, так как используемым уксусом можно обжечь руки.
Также интересно: сделать шеллак френч