Закваска «Наринэ»: организуем правильное питание

«Наринэ» – это пробиотик, представляющий собой массу молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophillus (ацидофильная форма лактобактерина). Его используют для профилактики и лечения дисбактериоза, а также его последствий. Этот продукт был создан в 1964 году ученым Л.А. Ерзикяном, который назвал его в честь своей внучки Наринэ.
Наринэ
Закваска наринэ: польза для организма
Фото: Shutterstock

Польза «Наринэ» для организма

Закваска «Наринэ» используется для получения кисломолочного продукта, применяемого для лечебного питания детей и взрослых.

Он употребляется и как самостоятельный продукт в рационе здорового питания, и вместе с другими препаратами при:

  • лечении дисбактериоза кишечника
  • кишечных инфекциях
  • энтероколитах
  • экземах
  • аллергодерматозах

Кисломолочный напиток «Наринэ» можно давать грудным детям с первых дней жизни. Он снижает нагрузку на иммунитет, что является эффективным для терапии заболеваний. Дети, в питание которых включен «Наринэ», лучше развиваются, реже болеют. Этот напиток можно использовать и как заменитель грудного молока.

Взрослым рекомендуется употреблять «Наринэ» в качестве профилактики и во время лечения следующих заболеваний:

  • дисбактериоз
  • хронический колит и энтерит
  • дизентерия
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
  • нарушение дефекации
  • прием сульфаниламидов и антибиотиков (после их отмены)
  • состояния после острых кишечных заболеваний

Напиток полезно употреблять и взрослым и детям в качестве антагониста стафилококка при таких заболеваниях, как:

  • ангина
  • хронический пиелонефрит
  • хронический тонзиллит
  • гинекологические заболевания
  • пневмония
  • хронический простатит
  • инфекции после операций
  • стафилококковая инфекция в роддомах
  • железодефицитная анемия
  • сахарный диабет
  • остеопороз
Йогуртовые закваски в домашних условиях
  • Подробнее

Как правильно употреблять «Наринэ»

Чтобы продукт принес пользу организму, «Наринэ» нужно включать в ежедневный рацион здорового питания. Взрослым необходимо пить этот напиток по 0,5–1,5 л в день. «Наринэ» пьют за полчаса до еды. Начинают прием напитка с небольшой дозы – по 0,5 стакана, поскольку организм должен к нему привыкнуть. Рекомендуется стакан продукта принять на ночь, можно с добавлением чайной ложки растительного масла.

Противопоказаний к применению «Наринэ» нет

Грудничкам в возрасте один месяц при каждом кормлении добавляют по 20–30 мл продукта (суточная доза – 150–180 мл), постепенно увеличивая дозировку. Детям от одного до трех месяцев «Нарине» дают три раза в день по 100–120 мл, детям с трех месяцев – по 120–160 мл продукта три-четыре раза в день.

Как приготовить кисломолочный напиток «Наринэ»

Для приготовления кисломолочного напитка «Наринэ» потребуется:

  • 1–3 столовые ложки закваски
  • 1 литр молока
Хранят готовый «Наринэ» не более двух суток в холодильнике при температуре 4°С

Прокипятите молоко и охладите его до 40°С. Вылейте его в термос или банку, положите закваску и выдержите в течение 5–8 часов. После этого напиток нужно поставить в холодильник на два часа. Кислотность «Наринэ» можно регулировать, увеличивая или уменьшая время выдержки молока с закваской. Напиток желательно готовить ежедневно.

Также интересно почитать: наращивание волос

Для приверженцев здорового питания: диетический кисломолочный напиток ацидофилин
  • Подробнее
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.