Как должен выглядеть диетический ужин для похудения?

Каждый метод избавления от лишнего веса неоднозначно трактует роль ужина в деле похудения. Иногда диетологи советуют сделать лёгкий перекус, в отдельных случаях рекомендуют устроить себе вечером полноценный приём пищи, а некоторые диеты и вовсе запрещают питаться после 18:00. К каким советам стоит прислушаться? И как приготовить диетический ужин для похудения?

Ужин для похудения: его роль в процессе сброса лишнего веса

Чисто с практической точки зрения игнорировать ужин не стоит по нескольким причинам:

  • вечером организм продолжает функционировать и нуждается в энергии;
  • слишком продолжительные необоснованные перерывы между приёмами пищи провоцируют проблемы с желчным пузырём и желудком;
  • чувство голода поздним вечером вызовет бессонницу и раздражительность.
Ужин для похудения
Ужин для похудения должен содержать минимум углеводов и жиров
Фото: Getty

Для активного человека отсутствие ужина – это стресс. Долго в таком режиме не протянешь, поэтому диета рискует окончиться «срывами» и перееданием.

Имеет смысл отказаться вечером от жирной пищи, кондитерских изделий, консервов и любой другой еды, которая даёт избыточную нагрузку на органы пищеварения.

После 18:00 диетологи советуют воздержаться от еды и сытных перекусов, потому что в указанный временной отрезок снижается секреция ферментов поджелудочной железы и желудочного сока. Из-за этого съеденная пища рискует отложиться на талии и бёдрах. Однако не стоит фанатично следовать подобным рекомендациям: если вы ложитесь спать в районе полуночи, вполне можно поужинать в 19:00 или 20:00, но не позже.

Что можно есть на ужин при похудении?

Ужин человека, следящего за своей фигурой, должен быть лёгким, но вместе с тем сытным и питательным. Например, приветствуются:

  • гарниры и каши, сваренные на воде;
  • нежирные сорта мяса в малых количествах;
  • варёные и свежие овощи;
  • варёные яйца;
  • нежирная рыба;
  • творог;
  • несладкий йогурт;
  • сыр;
  • чай и кофе без жирных сливок и без сахара;
  • молочные и кисломолочные продукты.

Ужин для похудения не должен включать в себя:

  • жареные блюда;
  • жирное мясо;
  • блюда из картошки или макарон в сочетании с мясом;
  • сладкие десерты;
  • кондитерские изделия;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • сладкие напитки;
  • супы из наваристых бульонов;
  • майонез, сметану, соевый соус.

Главная задача во время вечернего приёма пищи – обеспечить организму облегченный режим функционирования. Ложитесь спать «налегке», тогда за ночь сожжётся часть лишних калорий, а утром вы почувствуете бодрость и с удовольствием побалуете себя плотным завтраком.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.