Как едят мед в сотах и в чем его польза?

Пчелы хранят мед в восковых сотах. Такой продукт считается наиболее полезным, так как он не подвергается какой-либо обработке. Этот мед стерилен, и подделать его невозможно. Как едят мед в сотах и каковы его полезные свойства?

Содержание статьи:

как едят мед в сотах
Как едят мед в сотах?
Фото: Getty

Можно ли есть соты от меда

Если простой мед можно просто кушать ложками или намазывать на хлеб, то с продуктом в сотах все немного сложней. Соты представляют собой небольшие контейнеры из воска. В них самих никакой пользы нет, поэтому употреблять их не следует.

Для того чтобы полакомиться таким медом, достаточно просто отломить небольшой кусочек сот. Положите его в рот и тщательно пережевывайте. Со временем вкус исчезнет, во рту останется лишь комочек воска. Его нужно будет выплюнуть.

Если вы проглотите немного воска, ничего страшного не произойдет. Это вещество не усвоится организмом и спокойно выведется из него в первозданном виде.

При этом оно может сыграть роль адсорбента и забрать с собой вредные вещества из кишечника

Но много воска есть нельзя, так как это может спровоцировать заворот кишок.

Если вы решили обзавестись собственной пасекой, то вас заинтересует вопрос, сколько меда в сотах. В небольшой раме промышленного производства размером около 145×435 мм помещается примерно полтора килограмма меда. При этом воска в ней всего около 120 г.

Советы опытных пчеловодов: как отличить натуральный мед от подделки?
Подробнее

Польза и вред меда в сотах

Регулярное употребление такого продукта оказывает благотворное влияние на состояние здоровья. Среди наиболее ценных качеств можно выделить следующие.

1. Жевание восковых сот отлично сказывается на состоянии полости рта. Снимаются воспалительные процессы, удаляется темный налет на зубах.

2. Употребление меда в сотах положительно сказывается на состоянии нервной системы. Этот процесс позволяет расслабиться и успокоиться.

3. Устраняются многие проблемы с кишечником.

4. Регулярное употребление такого продукта помогает решить проблемы с сердцем и сосудами.

4. Этот мед нередко используют для профилактики туберкулеза и некоторых гинекологических заболеваний.

Нанести вред мед может только людям, имеющим предрасположенность к аллергическим реакциям. Кроме того, стоит помнить, что при нагревании мед выделяет вредное вещество оксиметилфурфурод.

Не забывайте и о том, как хранить мед в сотах правильно. Для этого нужно использовать чистую емкость. Идеально подходят стеклянные банки с герметично закрывающейся крышкой. Для длительной сохранности меду нужна постоянная температура. Лучше всего убрать его в погреб или кладовую.

Регулярное употребление меда помогает не только решить проблемы со здоровьем, но и поднимает настроение!

Также интересно почитать: горят подошвы ног

Мед в сотах: польза, вред и правила хранения
Подробнее