Картофельная диета для похудения

Картофельная диета ─ универсальный способ похудения. Придерживаться диеты легко, а соблюдая простые правила, можно добиться хороших результатов. Осталось узнать все плюсы и минусы диетического питания и выбрать подходящее меню.

Содержание статьи:

картофельная диета
При картофельной диете употребляйте молодые плоды
Фото: Getty

Как действует картофельная диета

Соблюдая картофельную диету, можно дешево и эффективно сбросить лишние килограммы. Овощи продаются в любом магазине или рынке, стоят они относительно недорого. Картофель низкокалорийный, в 100 г содержится всего 60−70 ккал. Блюда из картофеля питательны, поэтому чувство голода остро не ощущается. Картофельное диетическое питание улучшает работу сердечно-сосудистой системы, помогает привести давление в норму, а также успокоить нервную систему. Несмотря на все плюсы, лучше перед началом диеты проконсультироваться с врачом.

Соблюдая жесткую монодиету, желательно принимать синтетические витамины, иначе могут возникнуть проблемы с кожным и волосяным покровом. Диета непригодна для зимы. При длительном хранении в картофеле накапливается много крахмала, что ведет, наоборот, к прибавке веса, а витаминов и минералов остается в мало. Поэтому для диетического меню используйте молодые плоды.

Картофельная диета – семь дней с любимым овощем
Подробнее

Картофельная диета для похудения

Рассмотрим варианты диетического питания:

  1. Диета на 5−9 дней, при которой можно сбросить до 500 г в сутки. На завтрак выпиваем 200−220 г нежирного молока или кефира. Обед состоит из 300−350 г сваренного на воде картофеля. На ужин приготовьте салат: отварите 2 картофеля в кожуре или запеките. Добавьте свежий огурец, листья салата, щепотку черного перца и одно варенное яйцо, заправьте 2−3 ч. л. оливкового масла.
  2. Жесткая монодиета. Каждый день употребляйте по 1,5 кг картофеля. Первые три дня запекаем картофель, разделяем на 4−6 порций. Следующие три дня картофель отвариваем в кожуре. Последние 3 дня можно делать картофельное пюре с добавлением растительного масла, чередуйте с запеченной или сваренной на пару картошкой. Во время диеты выпивайте не менее 2 л жидкости: воды, несладкого зеленого чая, отвара. За 7 дней может уйти 6−8 кг, однако не рекомендуется придерживаться диеты более 9 дней.
  3. Картофельно-творожная диета на 7−11 дней. На завтрак съедайте 3−4 картофелины и 110−120 г обезжиренной творожной массы или сыра. На обед 210−250 г тушеных овощей или салат из свежей капусты, моркови и лука, 50 г отварного куриного филе. На ужин – одно вареное яйцо и стакан нежирного кефира или йогурта. Эта диета более сбалансирована, но и процесс похудения происходит медленнее.

Картофель готовьте вместе с кожурой, так в нем сохраняются полезные вещества. Не стоит в блюда добавлять соль, масло, приправы.

Для вкуса можно добавить лимонный сок и посыпать зеленью

После окончания диеты, чтобы не набрать сброшенные килограммы, не забывайте о физических упражнения. Придерживайтесь правильного питания, не злоупотребляя алкоголем, мучной и жареной пищей.

Также интересно почитать: как правильно составить меню диеты

Диета на картофельном пюре: простые рецепты
Подробнее