Конкурс

Нужны ли жиры при похудении и какие?

Словосочетание «жиры для похудения» звучит как нонсенс: зачем получать дополнительный жир с пищей, если срочно нужно избавиться от собственных жировых отложений? Однако не стоит лихорадочно убирать из рациона продукты, которые отличаются n-ной степенью жирности. Возможно, как раз они помогут сбросить лишний вес.

Жиры для похудения: как различить «полезные» и «вредные» жиры? 

Из рациона нельзя полностью исключать триглицериды, особенно когда ведётся борьба с лишним весом. Человеческому организму при похудении нужны жиры, но далеко не все подряд.

Сложнее всего перерабатываются насыщенные триглицериды. Когда речь идёт о похудении, от них лучше отказаться или сократить объёмы до минимума. Насыщенные жиры в избытке присутствуют в маргарине, животной продукции: сливочное масло, сыр или сало, гидрогенизированных растительных жирах: кокосовом или пальмовом масле.

Насыщенными жирами богаты все виды фаст-фуда, кондитерских изделий, шоколада и красного мяса.

Жиры для похудения
Жиры для похудения, например в оливках, - это ненасыщенные триглицериды, которые легко усваиваются организмом
Фото: Getty

В противовес вредным жирам диетологи выделяют категорию ненасыщенных жиров. Для похудения они необходимы, но на этом спектр позитивного действия ненасыщенных триглицеридов не заканчивается, ведь они:

  • нейтрализуют вредный холестерин;
  • ускоряют метаболизм;
  • регулируют уровень сахара в крови;
  • помогают усваиваться витаминам группы А, D, E и K.

В каких же продуктах содержатся ненасыщенные жиры?

Полезные жиры для похудения: список диетических продуктов

В каждой категории продуктов легко отыскать позиции, которые будут полезны организму и помогут наладить обмен веществ. Вот несколько советов по оптимизации диетического меню.

  1. Диетологи советуют налегать на кукурузное, сафлоровое, хлопковое, кунжутное и соевое масло. Оливковое тоже наделено достоинствами, но им нельзя злоупотреблять из-за высокого содержания насыщенных кислот.
  2. Мясоедам есть смысл переключиться на полужирные и жирные сорта рыбы, содержащие Омега-3 и Омега-6 кислоты. Речь идёт о лососе, сельди, сардинах, скумбрии или тунце.
  3. Все сорта орехов и семечек богаты ненасыщенными жирами. Они отлично утоляют голод, а также потребность в витаминах и микроэлементах. Главное – ограничить дневную порцию до 100-200 г.
  4. Маслины, оливки, авокадо – считаются жирными продуктами, но из-за высокого содержания Омега-3 кислот способствуют быстрому сжиганию лишнего веса.

Правильные жиры при похудении – источник поддержки энергетических запасов организма. Диета, напрочь лишённая триглицеридов, приведёт только к истощению или к ещё большему набору веса.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.