Общепринятые нормы похудения: медицинская диета

Успешное лечение заболеваний невозможно без назначения и соблюдения лечебного диетологического питания. Поэтому медицинская диета для избавления от лишнего веса будет полезна многим людям. В специальных санаториях и лечебницах для похудения этот аспект занимает главное место.

Содержание статьи:

Лечебная медицинская диета
Медицинская диета для похудения больше известна всем как стол № 8
Фото: Getty

Диета имеет строго регламентированные данные: список продуктов, технологию обработки пищи и время приема еды. Кратность приема тоже указана.

Медицинская диета: назначение

Существует общепринятая классификация диет за номерами. Согласно этой нумерованной системе эта диета располагается на 8-м месте и известна многим как диета № 8 (либо стол № 8).

Такая система питания имеет свои функции:

  • устранение накопления жира независимо от стадии и степени ожирения
  • предупреждения возможного отложения жировой ткани в будущем

Ее применяют при избыточной массе и ожирении I, II и III степени. При этом ожирение может быть как главным заболеванием, так и сопутствующим.

Медицинская диета: отзывы

Отзывы многих свидетельствуют, что диета действительно эффективна.

При этом нелишним будет упомянуть о том, что технология кулинарной обработки продуктов имеет довольно строгие требования:

  • Продукты можно варить, тушить или запекать. Любимые многими жареные блюда попадают под строгий запрет
  • Соль, специи, приправы в большом количестве запрещены. Дело в том, что эти продукты не имеют питательной ценности, но увеличивают выделение желудочных соков. А это худеющему приносит только вред. Максимально допустимая норма соли – 8 г
  • Сладости и сахар исключаются. Вместо них можно использовать сахарозаменители
  • В сутки выпивают не более 1200 мл воды, не связанной с пищей
Главное требование – понижения энергетической ценности рациона или количества употребляемой пищи
Рецепты блюд лечебных диет
Подробнее

Легкоусвояемые углеводы и жиры ограничивают. Потеря веса идет медленно, но стабильно и результат держится долго.

Медицинская диета для похудения: что есть?

Строгого меню этой диеты нет. Есть рекомендованные и запрещенные блюда, и из них каждый имеет возможность выбирать.

Список разрешенных продуктов обширный:

  • хлеб с отрубями
  • говядина, кролик, курица
  • нежирная морская и речная рыба
  • яичные паровые омлетики и вареные яйца
  • молокопродукты с низким процентом жирности
  • масло в минимальном количестве
  • гречка и перловая крупа
  • овощи и фрукты: ограничить картофель, арбуз, виноград
  • овощные супы и борщи на слабом бульоне
  • грибной и томатный соус

Из напитков отдать предпочтение сокам, черному чаю. Иногда можно баловать себя кофе с молоком.

Продукты из этого списка должны лидировать в меню и после окончания диеты

Только тогда результат сохранится надолго.

Также интересно почитать: как правильно выйти из диеты.

Расшифровка диет по номерам
Подробнее