Отравление поваренной солью: симптомы и первая помощь

Соль – жизненно необходимый для человека продукт, усиливающий вкус приготовленных блюд. Длительная нехватка минерала приводит к проблемам с пищеварением, нервно-мышечным расстройствам, слабости. С другой стороны, избыток хлорида натрия приводит к гипертонии и отекам. Мы расскажем, как происходит отравление поваренной солью и что делать при интоксикации.

Причины и признаки солевого отравления

Острая интоксикация солью у людей, в отличие от животных, наблюдается редко. Это обусловлено тем, что тяжелое отравление с ярко выраженными симптомами – результат одноразового приема ударной дозы хлорида натрия. Чтобы такое состояние наступило, соль придется кушать столовыми ложками. Употребление за раз 250 г минерала может привести к смерти.

Для более точного расчета летальной дозы хлорида натрия в граммах надо умножить свой вес в килограммах на три.

отравление поваренной солью
Острое отравление поваренной солью сопровождается слабостью и тошнотой
Фото: Getty

Каковы симптомы отравления солью?

  • Головокружение, слабость, апатия.
  • Нарушение координации движений.
  • Посинение кожных покровов.
  • Резкое снижение артериального давления.
  • Тошнота и ощущение нехватки воздуха.
  • Чувство сильной жажды.

Солевая интоксикация в результате систематического злоупотребления продуктом выглядит иначе. Человек, потребляющий много соли, страдает от высокого артериального давления, частых головных и спинных болей, изжоги. Так как соль удерживает воду, в организме скапливается жидкость, ухудшается работа почек. Отекают не только ткани лица, конечностей, но и внутренние органы – легкие, головной мозг.

Избыток соли в организме приводит к расстройствам нервной и сердечной систем.

Отравление солью: первая помощь

симптомы отравления солью
Симптомы хронического отравления солью - гипертония, боль в суставах, изжога
Фото: Getty

При разовой интоксикации нужно срочно вызвать врача. До прибытия медицинской помощи пострадавшего необходимо отпаивать обычной водой.

Чтобы облегчить его состояние, следует вызвать рвоту. Как правило, она наступает сама, если сходу выпить пол-литра воды. Нормализации состояния способствует и слабый раствор перманганата калия, больше известного как марганцовка.

Важно! Затормозить всасывание соли в желудке могут жиры, поэтому, отравившись, надо выпить стакан домашнего молока или пару столовых ложек растительного масла.

Любителям соленых блюд, столкнувшимся с первыми признаками хронической интоксикации, надо уменьшить потребление хлорида натрия. В норме здоровому человеку можно есть не более 10 г, или чайной ложки соли в сутки. Людям с больными суставами, почками, сердцем или повышенным давлением лучше вообще перейти на бессолевую диету.

Итак, соль в больших дозах – яд, приводящий к нарушениям в работе сердечно-сосудистой, нервной, выделительной систем. При разовом отравлении надо промыть желудок и вызвать скорую помощь.