Фитнес-шопинг: что купить в супермаркете

Корица

Исследования показывают, что четверть чайной ложки корицы, съедаемой с приемом пищи, помогает усваивать сахар более эффективно - как раз в тот момент, когда наш организм получает сигнал «копить жир» и готовится к образованию все новых и новых жировых отложений. Корицу можно использовать вместо сахара, так как у нее натуральный сладкий вкус. Эту специю легко можно добавлять в вашу утреннюю порцию овсянки, а также в йогурт или кофе.

Горчица

Горчица усиливает выделение желудочного сока и оказывает благоприятное действие на работу желудочно-кишечного тракта. Почти в каждой стране есть свой уникальный рецепт с использованием горчичных семян. Например, французы растирают плоды этого травянистого растения с красным вином, англичане берут только белые зерна горчицы, отличающиеся мягким вкусом. Русскую горчицу, самую острую, готовят из черных семян. Кстати, желтый цвет горчице придает порошок из растения куркума. Куркума обладает лечебными свойствами, в частности, снижает уровень холестерина и сахара в крови.