Фитнес-шопинг: что купить в супермаркете

Сладкий картофель

Сладкий картофель (другое название - батат) выгодно отличается от обыкновенного. Судите сами, калорий в нем столько же, сколько в простом картофеле, то есть 115 калорий на 100 граммов. Вот только много батата не съесть: его грубые волокна быстро вызывают чувство сытости. При этом в батате примерно столько же каротина, сколько и в моркови, и всего вполовину меньше витамина С, чем в апельсинах. Еще в нем есть фолиевая кислота, витамины группы В, а также витамин Е. Батат легко усваивается, его можно жарить, тушить и варить, и даже есть сырым!

Швейцарский сыр

Диетологи уверены: сыр и другие молочные продукты помогают быстрее насытиться и ускоряют метаболизм. Белок этого продукта почти на сто процентов усваивается организмом. Да, многие сыры содержат большое количество жиров, поэтому весьма высококалорийны. Однако не стоит забывать, что сыр, особенно швейцарский, – богатейший источник кальция и аминокислот! Например, линолевая кислота, содержащаяся в сыре, помогает организму уменьшить риск возникновения сердечных заболеваний, рака и диабета.К тому же она блокирует накопление жира нашим организмом, тем самым, помогая худеть.

В рубрике «ФИТНЕС» читайте также: