События
Это не просто еще одна прекрасная книга об изумительной французской кухне. Это прямо-таки интернациональное признание в любви киш-лоренам и пот-о-фё. Потому что издан этот бестселлер в Австралии, а рецепты собраны колумбийским шефповаром Марией Виллегас и английским редактором Сарой Ренделл. Подробно описаны традиционные блюда из разных регионов Франции (их в книге более 200) – блюда повседневные, не требующие долгой подготовки. К ним приятно возвращаться часто. А значит, издание обещает быть настольным. Такой чудесный маленький островок Франции на нашей кухне.
ЕВРОБУКС, 296 с.
