Применение в народной медицине и полезные свойства подсолнечных семечек

Полезные свойства семечек не так интересны людям, как исключительные вкусовые качества этого продукта. В самом деле, кто не любит во время прогулки или просмотра занимательного фильма пощёлкать хрустящие подсолнечные семена? Однако замечательный вкус – это далеко не единственное достоинство семечек подсолнечника. Оказывается, лакомство может стать незаменимым помощником в борьбе с некоторыми болезнями.
Полезные свойства семечек
Полезные свойства семечек доказаны современными учёными
Фото: Getty

Подсолнечные семечки: полезные свойства 

Подсолнечные семечки содержат в своём составе массу полезных веществ.

1. 100 грамм необжаренных семян «солнечного» растения покрывают суточную потребность человека в витамине Е – мощном антиоксиданте. Витамин Е защищает слизистые оболочки нашего организма и необходим для поддержания здоровья кожи.

2. Витамин D принимает активное участие в развитии и обновлении костной ткани. Так что регулярное потребление семечек в каком-то смысле является профилактикой остеопороза и рахита.

3. Изобилие фосфора в подсолнечных семенах – залог крепких зубов и костей.

4. Селен поддерживает работу иммунной системы.

5. Фитостеролы помогают бороться с вредным холестерином, а аргинин укрепляет кровеносные сосуды.

6. Большое содержание магния и калия превращает всеми любимые семечки в природный «антидепрессант», защищающий нервную систему.

Съедая 100 грамм семечек, человек получает 9 грамм клетчатки, 52 грамма жиров и 21 грамм белков. Столько белка не включают в свои плоды даже бобовые растения, поэтому семечки должны обязательно входить в рацион питания вегетарианцев и сыроедов.

Полезные свойства семечек подсолнечника подметили ещё на Руси. Однако подтвердить эту теорию конкретными фактами смогли только современные учёные.

Отвар семян подсолнечника

Считается, что для профилактики повышенного холестерина и гипертонии необходимо ежедневно съедать около 100 грамм подсолнечных семян. Злоупотреблять продуктом не стоит, поскольку он содержит много жиров и может привести к набору лишнего веса.

Отвар из семян подсолнуха при регулярном применении нормализует артериальное давление и предотвращает развитие атеросклероза. Чтобы приготовить оздоравливающее средство, необходимо залить 500 грамм семечек с шелухой 2 литрами холодной воды, поставить кастрюлю на плиту, довести смесь до кипения, а затем варить на медленном огне ещё полтора часа. Отвар пьётся по 500 мл на протяжении 2-х недель.

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.