Эксперт

На чем сэкономить в кризис: советы, проверенные практикой

В кризис на счету каждый рубль. Читатели журнала «Антенна» делятся своими секретами бережливости.

Поменять вид транспорта

Елена Беринцева, дизайнер:

– Купила проездной билет на автобус и отказалась от поездок на маршрутках. Правда, остановка автобуса подальше от работы, зато теперь у меня еще бесплатный фитнес: минут десять иду пешком. Учитывая, что и в выходные приходится куда-то выезжать, за месяц удается сэкономить около 300 рублей. Может, и немного, но, как известно, копейка рубль бережет.

Освоить новые кулинарные рецепты

Юлия Дмитрова, художник-оформитель:

– Мы перестали выбрасывать подкисшее молоко. Оставляем бутылку на ночь на столе, чтобы оно свернулось, и либо пьем простоквашу (в ней много витаминов и микроэлементов, полезных для желудка и кишечника), либо делаем творог. Для этого надо лишь поставить кастрюлю с кислым молоком на медленный огонь, подождать, пока творожная масса поднимется наверх. Затем процедить через марлю. Не пропадает и сыворотка, мы пьем ее охлажденную, чтобы утолить жажду. А еще этот напиток идеален для разгрузочных дней. Кстати, если есть мультиварка, можно готовить в ней йогурт. Это позволит заметно сократить расходы на продукты.